Áfonyás kókusz kuglóf Iluskától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
167g tej93 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
13 kcal
-
67g kókuszreszelék440 kcal
-
17g vörösáfonya8 kcal
Összesen
692
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
500g tej280 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
-
50g vörösáfonya23 kcal
Összesen
2074
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
57.5g tej32 kcal
-
5.7g cukor22 kcal
-
6.9g finomliszt25 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
23g kókuszreszelék152 kcal
-
5.7g vörösáfonya3 kcal
Összesen
238
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 46.6 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 572.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 18.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
692
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.2 g
Zsír
-
Összesen 139.7 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1718.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 636 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 196 mg
-
Foszfor 482 mg
-
Nátrium 327 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 179.1 g
-
Cukor 97 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 56.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
2074
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 197.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 6.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
-
5 dl tej
-
5 ek cukor
-
3 púpozott ek finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
20 dkg kókuszreszelék
-
5 dkg vörösáfonya
Elkészítés
- A tejet odatesszük főni, kicsit elveszünk belőle, amelyben a lisztes habarást simára keverjük.
- Beletesszük a tejbe a cukrot, és mikor forr, állandó keverés mellett hozzáöntjük a lisztes habarást. Besűrítjük.
- Utána beletesszük a vaníliás cukrot és a kókuszt is. Jól elkeverjük.
- Egy kisebb kuglófformát kibélelünk folpackkal. Az aljára áfonyát szórunk, aztán a kókuszos masszát belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen.
- Végül átfordítjuk egy tálra, és szeletelhetjük. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5113
- Feltöltés dátuma: 2015. április 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1115 recept
A kókusz rendkívül hálás alapanyag, a desszertek terén is igazi finomság. Rengeteg változatban alkalmazható, sokféleképpen elkészíthető. Itt ez a kuglófos desszert, ami egyszerű és mégis nagyszerű!!