3in1 kókusz szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
gitta1976
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához:
-
55g tojás69 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
6 kcal
-
4g víz0 kcal
A krémhez:
-
43 kcal
-
75g tej42 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
-
50g margarin359 kcal
A csokibevonóhoz:
Összesen
1062
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához:
-
220g tojás277 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
23 kcal
-
16g víz0 kcal
A krémhez:
-
171 kcal
-
300g tej168 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
200g margarin1434 kcal
A csokibevonóhoz:
Összesen
4245
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához:
-
17.5g tojás22 kcal
-
3.2g cukor12 kcal
-
4.8g finomliszt17 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
1.3g víz0 kcal
A krémhez:
-
3.6g vaníliás pudingpor14 kcal
-
23.9g tej13 kcal
-
6.4g cukor25 kcal
-
26 kcal
-
15.9g margarin114 kcal
A csokibevonóhoz:
-
8g margarin57 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
0.8g tej0 kcal
Összesen
337
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 75.9 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 917 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 244 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.3 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 56.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 692 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 653 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 458 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
1062
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.7 g
Zsír
-
Összesen 303.7 g
-
Telített zsírsav 86 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 127 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 77 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3668.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 977 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 1387 mg
-
Nátrium 942 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 353.3 g
-
Cukor 237 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 226.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2767 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 281 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 627 mg
-
Retinol - A vitamin: 2614 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1830 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 996 micro
Összesen
4245
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
337
kcal
Hozzávalók
A tésztához:
-
4 db tojás
-
4 ek cukor
-
3 púpozott ek finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 ek víz
A krémhez:
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
3 dl tej
-
8 ek cukor
-
5 dkg kókuszreszelék
-
20 dkg margarin
A csokibevonóhoz:
-
10 dkg margarin
-
10 dkg cukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 ek tej
Elkészítés
A tésztához:
- A tojássárgáját különválasztjuk a fehérjétől.
- A tojásfehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük.
- A sárgájához hozzáadjuk a maradék 3 ek cukrot, a lisztet, sütőport, kakaóport, vizet, és egy kevés tojáshabbal csomómentesre keverjük. Laza mozdulatokkal hozzákeverjük a többi tojáshabot is.
- A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 C-on tűpróbáig sütjük.
- A kihűlt piskótát félbevágjuk, az alsó lapot megkenjük a krémmel. Ráborítjuk a 2. lapot, majd bevonjuk a csokimázzal. Kókuszreszelékkel megszórjuk.
A krémhez:
- A pudingot megfőzzük a tejben a cukorral, majd ha besűrűsödött, hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
- Kihűtjük, majd összekeverjük a margarinnal.
A csokibevonóhoz:
- A hozzávalókat egy lábasban addig főzzük, amíg hólyagosodni kezd.
- 2-3 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről.
- 5 percig hagyjuk hűlni, majd a sütire kenjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 24x28x6
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 349
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 52310
- Feltöltés dátuma: 2015. január 07.
Ajánló
Tejszínhabbal tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
gitta1976
1 recept
A 3in1 elnevezés 3 recept használata után alakult: a karácsonyi somlói kakaós piskótája, Ági kókuszkrémje és Ágianyci csokibevonója lett egy sütibe összeolvasztva. Isteni lett a végeredmény :)