Amennyiben hosszabb pácolási időt alkalmazunk a húsok vagy halak esetében, akkor ezt hűtőszekrényben érdemes megtenni. A bepácolt ételt azonban, soha ne tegyük hidegen a grillrácsra! A grillezés előtt legalább fél órával vegyük ki a hűtőszekrényből, és csak akkor kezdjük sütni őket, ha már legalább szobahőmérsékletűek. Ellenkező esetben könnyebben megég majd, és nem sül át rendesen.
Javasolt kérdések
kérdés | Kategória | Válaszok | Megtekintések | Tevékenység |
---|---|---|---|---|
Ha mustárral főzök, mire ügyeljek? | tartósítás | 0 | 3.0ezer | '15 Nov |
Mitől lesz tartós a tejszínhab? | tartósítás | 0 | 4.7ezer | '15 Nov |
Hogyan tudom tartósítani az előre csomagolt szeletelt kenyeret? | tartósítás | 1 | 3.5ezer | '16 Feb |
Mitől marad sokáig friss a sütemény? | tartósítás | 0 | 3.8ezer | '15 Nov |
Tényleg a hűtőben kell tartani a kibontott ecetet? | tartósítás | 0 | 3.4ezer | '16 Mar |