Vitéz szemling
Leírás
A lazacokkal és a pisztrángokkal közeli rokonságban álló, nagyon ízletes húsú hal. Oldalról kissé lapos, testalakja lakóhely, életkor és nem szerint eltérő. Színezete is rendkívül változatos, az élénkpirostól a halvány rószaszínig.
Mikor vegyem
Amikor kapható éppen. ;
hogyan tároljam
Mint minden halat, a szemlinget is mielőbb használjuk fel, addig is hűtőszekrényben tartsuk.
100g Vitéz szemling
fehérjetartalom
20.77 g
zsírtartalom
58005.902 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
71.42 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
245 mg
Nátrium
52 mg
Kalcium
43 mg
Magnézium
22 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.2 g
Kolin
65 mg
Niacin - B3 vitamin
4.5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.94 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
20.77 g
Zsír
telített zsírsav
1.149 g
egyszeresen telített zsírsav
3.254 g
többszörösen telített zsírsav
1.499 g
koleszterin
58 g
ásványi anyagok
Kalcium
43 mg
Vas
1.5 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
245 mg
Nátrium
52 mg
Cink
0.66 mg
Réz
0.188 mg
Mangán
0.851 mg
Szelén
12.6 µg
szénhidrát
víz
71.42 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.35 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.33 mg
Niacin - B3 vitamin
4.5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.94 mg
Folát
13 µg
Kolin
65 mg
Retinol
17 µg
E vitamin
0.2 mg
D vitamin
155 µg
K vitamin
0.1 µg
B12 vitamin
7.79 µg
A vitamin
17 µg
C vitamin
0.5 mg
B6 vitamin
0.2 g