Marhafaggyú
Leírás
A marhafaggyú a marha kemény zsírszövete. Hazánkban kevésbé ismert, főleg Nagy-Britanniában használják, hagyományos házias ételek készítésekor. fotó
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűtőben.
100g Marhafaggyú
fehérjetartalom
1.5 g
zsírtartalom
68086.99 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
4 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
15 mg
Nátrium
7 mg
Kalcium
2 mg
Magnézium
1 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.03 g
Kolin
5.6 mg
E vitamin
1.5 mg
Niacin - B3 vitamin
0.259 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
1.5 g
Zsír
telített zsírsav
52.3 g
egyszeresen telített zsírsav
31.52 g
többszörösen telített zsírsav
3.17 g
koleszterin
68 g
ásványi anyagok
Kalcium
2 mg
Vas
0.17 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
7 mg
Cink
0.22 mg
Réz
0.007 mg
Mangán
0.001 mg
Szelén
0.2 µg
szénhidrát
víz
4 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.007 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.013 mg
Niacin - B3 vitamin
0.259 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.058 mg
Folát
1 µg
Kolin
5.6 mg
E vitamin
1.5 mg
K vitamin
3.6 µg
B12 vitamin
0.27 µg
B6 vitamin
0.03 g