A magyar strandolás kultúrája megrekedt valahol a lángos és a hekk között, pedig egyik sem egy könnyű étel, és nem is feltétlenül jó ötlet, ha a nagy melegben extrém mennyiségű zsírt fogyasztunk. Ha nem szeretsz vásárolni a strandon lévő büfékben, és inkább viszel magaddal kajákat, akkor az alábbiakat inkább hagyd otthon.
Felvágottak
A felvágottaknak jellemzően magas a nátriumtartalmuk, ami azt jelenti, hogy jó sósak – ezért könnyen dehidratálhatnak is, ami a strandon, rekkenő hőségben nem feltétlenül jelent túl jót. Ha szendvicset vinnél, válassz inkább zöldségeset, abból is olyat, amiben magas víztartalmú zöldségek vannak, ilyen lehet az uborka és a paradicsom is.
Ha pedig szeretnél bele valami extrát, akár humusszal is megtömheted, az ugyanis alacsony sótartalmú.
Hummuszos grillszendvics karamellizált lila hagymával
Csodálatos grillszendvicset álmodtunk meg nektek, amit a balzsamecetes karamellizált hagyma és a hummusz kettőse tesz csodássá - a finom, lédús paradicsomszeletek pedig felteszik a pontot az ...
Szendvics körtével és dióval
Mostanában kevés időt töltök otthon, igazából későn esek haza, és reggel korán indulok el. Nagy bevásárlásokat csak magam miatt nem szoktam csinálni, így olyan kajákat szeretek enni ...
Schiacciata - toszkán focaccia-szendvics
A toszkán schiacciata egy ropogós és lágy focaccia, mely eszméletlen jó állagát magas hidratáltságnak köszönheti. Leginkább nem magában, hanem szendvicsként kínálják: ...
Chips
Ugyanaz a probléma, mint a felvágottaknál, csak még egészségtelenebb kiadásban: a sós chipsek értelemszerűen sósak, amitől könnyen kiszáradhatsz, ha nem figyelsz oda. Ezen kívül nem is túl egészségesek, és bár kis mennyiségben fogyasztva nincs velük probléma, azért a strandra nem érdemes mindig ezzel járni. Nasinak vigyél inkább zöldségeket és gyümölcsöket, vagy valami alacsony sótartalmú mártogatóst.
Rántott ételek
Talán nem meglepő, hogy az olajban sütött, rántott ételek sem tartoznak a legjobb strandkaják közé. Az hagyján, hogy egészségtelenek, és jellemzően sósak, úgyhogy dehidratálnak is, de a fogyasztásuk után lomhává válhatsz, és elálmosodhatsz. Persze ez még nem a világ vége, de strandra általában nem aludni megy az ember, úgyhogy érdemes meggondolni, mennyire szerencsés ilyesmiből teleenni magunkat.
Cukros italok
A sóhoz hasonlóan a magas cukortartalmú ételek és italok is dehidratáló hatást fejtenek ki a szervezetre amiatt, ahogy az feldolgozza őket. Cukorfogyasztás esetén a szervezet több vizet használ fel, hogy megpróbálja megemészteni azt, ami növeli a vizeletürítést is. Ráadásul, ha a cukros italokat választod a víz vagy cukormentes italok helyett, a vércukorszinted is gyorsan megugrik és leesik, így egész nap lomhának érezheted magad.
Görögdinnye-limonádé
Hűsítő, gyümölcsös ital a kánikula közepére, hogy biztosan kibírjuk a végéig. Dinnyéből pedig sosem elég!
Cukormentes limonádé
Egy limonádé, amit bárki bátran fogyaszthat anélkül, hogy az alattomosan felkúszó kilók miatt kelljen aggódnia.
Epres-mentás jeges zöldtea
Nincs is jobb ellenszere a korán beköszöntő nyári hőségnek, mint egy nagy pohár, jól behűtött ital - ezzel az isteni finom jeges teával pedig ti sem lőhettek mellé. Kóstoljátok meg Ti ...
Nyáron is figyelj oda az egészségedre:
