Olcsó, mindig van, és rengetegféleképpen elkészíthető, mi az? Persze, hogy a krumpli, amit sokszor ok nélkül néznek le, pedig nem egy unalmas alapanyag, sokkal inkább egy üres vászon, amire aztán a képzeleted által vezérelve alkothatsz. Egyik hatalmas kedvencünk például a héjában sült változat. Ráadásul a héjában sült krumplihoz gyakorlatilag recept sem kell, a hűtődben megtalálható alapanyagokból ízlésed és kreativitásod szerint kreálhatsz feltéteket. Most ehhez hoztunk inspirációként 13 variációt.
Cheddar + tejföl + metélőhagyma + fekete bors
Nem véletlenül számít klasszikusnak ez a kombináció. Miután megszórtad sajttal, tedd vissza a krumplit a sütőbe, hogy az megolvadjon, majd mehet rá a tejföl.
Sajtos töltött sült krumpli
Még hogy húsmentes kajákkal nem lehet jól lakni...aki ez után a tömős téli csemege után éhen marad, az nálam jelentkezzen!
Csirke + pesto + mozzarella
Bármilyen csirkehús működik itt, és használd hozzá a kedvenc bolti vagy házi pestód.
Marinara szósz + reszelt mozzarella + olívabogyók
Meríts inspirációt a pizzákból. Olívabogyó helyett használj pepperonit, kolbászt vagy bármilyen más feltétet, ami kéznél van. Csak gondolj úgy a krumplira, mint a pizza tésztájára, és engedd el a fantáziád.
Krémsajt + apróra vágott jalapeño + ropogós bacon + reszelt cheddar
Ha rajongsz a jalapeño poppers-ért, akkor imádni fogod ezt a feltétvariációt. Amíg a krumpli még forró, öntsd rá a krémsajtot, és keverd össze a krumpli belsejével, hogy jó krémes legyen, majd szórd meg a felaprított jalapeñóval, ropogós baconnel és reszelt chedarral, és kész is a csípős vacsora.
Darált marhahús + kukorica + fekete bab + reszelt cheddar
Ez egy igazi texasi ihletésű kombináció. Ha nincs darált marhahús épp kéznél, helyettesítheted pulykával vagy csirkével is, de akár ki is hagyhatod a húst, ha vegetáriánus fogásra vágysz.
Joghurt + pesto + friss fűszerek
Krémes, savanykás és friss ez a kombináció. A pesto helyett chimichurri szószt is készíthetsz.
Parmezán + articsóka + spenót
Ha kedveled a spenótos-articsókás szószokat, akkor ez a krumplis átirat is a kedvedre lesz. Articsókából a friss mellett igazából a konzerv és a fagyasztott is működik, ugyanígy a spenót is lehet fagyasztott.
Barna vaj + kecskesajt + dió
Ha szeretnéd, hogy kicsit előkelőbb legyen a krumplid, mehet rá a barna vaj, kecskesajt és felaprított dió. Ha épp nincs otthon dió, mogyorót is használhatsz.
Curry por + csicseriborsó + spenót
Elképesztően intenzív ez az ízkombináció, és az egész lakás megtelik majd illatokkal, miközben készíted. Kicsit süsd meg a csicseriborsót curryporban, majd add hozzá a spenótot. Hagyd, hogy összesüljenek, majd halmozd a krumplira az egészet.
Csicseriborsó + fodros kel + gomba
Teljesen vegetáriánus, sőt vegán recept, mi tele van fehérjével, ráadásul nagyon trendi is. Sütőben süssd meg a csicseriborsót, amit keverj össze gombával és fonnyasztott fodros kellel.
Sonka + Gruyère sajt
Halmozd a krumplira a feldarabolt sonkát és a Gruyère-t, majd tedd vissza még egy kicsit a sütőben, hogy megolvadjanak a finomságok. Tálald Dijoni mustárral, spenóttal vagy paradicsommal.
Almaszósz + tejföl + metélőhagyma
Szintén egy klasszikus, ami mindig működik. Ha nincs metélőhagymád, akkor apróra vágott hagyma vagy gyöngyhagyma is működik.
Fűszeres töltött burgonya
Nem túl gyors, ám annál finomabb télies egytálétel. Szerintem a fűszerezéstől lesz különleges, de nyugodtan lehet rajta variálni, ha soknak érzitek a koriander. :) Recept Reza Mahammad ...
Tojással töltött sajtos sült krumpli
Imádom a sült krumplit! Héjában sülve, egy kis vajjal, sóval, netán savanyú káposztával mennyei eledel. Azon gondolkodtam, miként tehetném változatosabbá. Az ourbestbites.com oldalon ...
Fóliában sült pisztráng héjában sült újkrumplival
Ez az étel egyaránt megfelel egy könnyű ebédnek vagy vacsorának.
Főtt mángold + kókuszchips + gránátalmamag
Friss mángold, hozzá egy kis pirított kókusz chips és ropogós gránátalma magok. A mángold helyett akár spenótot vagy fodros kelt is használhatsz.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
További krumplis cikkeket itt olvass:
