Semmi értelme teljesen letiltani a gyerekeket az iskolabüfé adta élményekről, viszont annak sem lesz sok pozitív eredménye, ha a gyerek minden nap onnan szerzi be a nassolnivalóját. Míg néha teljesen belefér a túrórudi meg a kakaós csiga, azért érdemes arra ösztönözni a porontyokat, hogy egészségesen nassoljanak napközben is. Ebben segíthetnek az alábbi, otthonról vihető egészséges nassolnivalók.
A legegyszerűbb: zöldségek és gyümölcsök
Ha abban a különösen szerencsés helyzetben vagy, hogy a gyerekek szeretik a zöldségeket és gyümölcsöket, nagyon könnyű dolgod van: pakold ezeket nassolnivalónak! Persze ezt is lehet turbózni, csinálhatsz gyümölcssalátát, vághatod aranyos alakzatokra a zöldségeket (csak figyelj, hogy ne maradjon élelmiszerhulladék, és használd fel a megmaradt darabokat), vagy egyszerűen felvághatod őket kisebb darabokra, így nagyobb valószínűséggel fogják megenni a porontyok.
Turmixok
Ha maguktól nem eszik a gyerekek a gyümölcsöket és zöldségeket, érdemes megpróbálni kicsit átverni őket, és smoothie-kba, turmixokba rejteni az egészséget. Itt mézzel, vagy más, természetes édesítőszerrel lehet édesíteni is, így akár azt is hiheti a gyerek, hogy cukros üdítőt iszik. Talán ez az egyik legegyszerűbb módja, hogy zöldséget csempésszünk az étrendjébe, ha egyébként nem szereti.
Reggeli citrus smoothie
Az új narancslé, legalábbis nálam. Szinte már a hab kategóriába tartozik, annyira könnyű és friss, nem beszélve arról, hogy tele van vitaminokkal, antioxidánsokkal és lúgosító ...
Erdei gyümölcsös smoothie házi vaníliafagyival
Remek hűsítő és desszert egyben a meleg nyári napokra! Jéghideg erdei gyümölcsös smoothie, könnyű, krémes házi vaníliafagylalttal.
Mangós-zöld teás smoothie
Szuper reggeli energiabomba, amit akár már előző este bekészíthetünk a hűtőbe. Turmixgép sem feltétlenül szükséges hozzá, a botmixer is megoldja!
Egészséges muffinok
Ma már millió alapanyagból lehet egészséges muffint csinálni: banánból, édesburgonyából, sőt, akár kifejezetten erre a célra készült, egészséges lisztekből is. Ezekbe is észrevétlenül lehet némi zöldséget belecsempészni, ráadásul úgy, hogy a gyereknek teljesen az az érzése, hogy süteményt eszik. A zöldség- és gyümölcsalapú muffinok rostokat és fehérjét biztosítanak a gyereknek úgy, hogy közben nem érzi, hogy egészségeset eszik.
Klasszikus sütőtökös muffin
A sütőtökből a szezon idején rengeteg féle-fajta receptet tudunk készíteni. Próbáljuk ki muffin formájában is, ez a recept segíteni fog benne!
Fekete szezámmagos cukormentes édesburgonya muffin
A fekete szezámmag kevésbé elterjedt nálunk, kissé erősebb aromájú és különösen finom. Japánban nagyon elterjedt, különböző sütikhez, ételekhez, italokhoz is előszeretettel ...
Ribizlis zabmuffin cukor- és gluténmentesen
Ezek a vidáman mosolygó muffinok a zabnak köszönhetően laktatóak, az almapürétől szaftosak, a belekevert ribizlitől pedig kellemesen gyümölcsösek. Ráadásul mind egy szálig teljesen ...
Joghurt
Na nem a boltban kapható, cukros, zsíros gyümölcsjoghurt, hanem az otthon elkészített, sokkal finomabb változat, friss gyümölcsökkel, mézzel, teljes értékű gabonákkal. Ha van kedved kísérletezgetni, otthon készíthető granolát is csinálhatsz hozzá, ami nagyon fel tudja dobni az egészet, hiszen extra ropogást is ad a joghurt selymességéhez. Ha mindezt még tetőzöd egy kis mézzel és gyümölccsel, nyert ügyed lesz.
Mogyorókrémes kenyér
A vélekedéssel ellentétben a mogyorókrémmel és a mogyoróvajjal sincsen semmi baj, ha az ember megfelelő mennyiségben fogyasztja. A gyerek úgy érezheti, hogy igazi édességet eszik, ha teljes kiőrlésű kenyerek közé mogyorókrémet kenünk (persze értelmes mennyiségben), és belevágunk még egy kis banánt is. Így egy alapvetően cukrosabb, de még mindig egészséges, lassú felszívódású uzsonnát kapunk.
Még több, hogy jól menjen a gyereknek a suli:
