Olcsóbb bevásárlás? Vajon hogy lehetséges? Segítünk! Neked is ismerős az érzés, hogy eljössz a kasszától, a bevásárlókocsi szinte üres, te mégis egy vagyont fizettél ki? Némi odafigyeléssel és tervezéssel megelőzheted ezt! 10 tippet hoztunk az olcsóbb bevásárláshoz, túlköltekezés ellen!
Auditáld a szekrényeidet és a hűtőt
Mielőtt bevásárolni indulnál, állj meg egy pár percre, és nézz körbe, mi van otthon, nézz be a szekrényekbe és a hűtő sarkába. Ne vegyél feleslegesen zöldséget, ha van belőle még, mert csak meg fog romlani. Találd ki, hogy mit fogsz készíteni a meglévő készletedből, és csak a hiányzó elemeket vedd meg!
Tervezz
Ahelyett, hogy találomra veszed le a polcról az élelmiszereket, pontosan tervezd meg, hogy milyen ételeket fogsz készíteni. Ez konkrétabb, mint egy bevásárlólista, mert nem arra fókuszálsz, hogy mi nincs otthon, hanem arra, hogy mi az, amit biztosan meg fogsz enni.
Főzz magadnak, szezonális élelmiszerből
Ha magadnak készíted el az ételt, és nem előre csomagolt készételeket veszel, az neked és a pénztárcádnak is előnyére válik. Az is segít, ha szezonális alapanyagokkal dolgozol, mert ezek olcsóbbak.
Sajátmárkás termékek
Gyakran a szupermarketek sajátmárkás termékei éppen ugyanolyan jók, mint a prémiumabb termékek, ezért megéri adni nekik egy esélyt: főleg a tészták, konzervek terén választhatod bátran az olcsóbbat.
Vásárolj heti egyszer
Lehetőleg egy alkalommal szerezz be mindent, ami kell – a friss zöldségek persze kivételt képezhetnek ez alól. Ha később visszajössz, az akciók impulzusvásárlásra ösztönözhetnek. Ne vegyél meg valamit, ha nincs rá szükséged, hacsak nem tudod lefagyasztani vagy hosszú ideig tárolni, pl. WC-papír, fogkrém.
Vásárolj nagy kiszerelésben
Az olyan alapanyagokból, amelyek hosszabb ideig elállnak, vásárolj nagyobb kiszerelést, mivel ezek általában olcsóbbak.
Több hüvelyes, lencse, gabonaféle
A bevásárláskor az egyik legnagyobb tétel a hús – fogyassz kevesebb húst, ezzel már spórolsz, és egyél helyette inkább hüvelyeseket, lencsét, gabonaféléket.
Gondold újra a maradékot!
Előre elkészíteni egy nagy adagot egy ételből, aztán napokig azt enni idő- és pénztárcakímélő, azonban könnyen unalmassá válhat. Légy kreatív, gondold át a maradékaidat, és készíts belőlük új ételeket, meglátod, sokkal jobban fogod így élvezni a meal prepet!
Fehér csirkealaplé
Fehér alaplé - barna akkor lenne, ha előtte karamellizáltuk volna a húst és a zöldségeket. nem húsleves, ezért nincs igazán megfűszerezve, de lefagyasztva tökéletes, hogy ne kelljen ...
Gyors maradékmentő savanyúság
Mindössze fél óra munkával szuper savanyúságokat készíthetünk, így megmentve a maradék zöldségeket. Ha túl sok uborkát aprítottunk, vagy van egy pár csúnyácska paradicsom a ...
Gyors maradékmentő csirkehúskrém
Ebben a percek alatt összedobható húskrémben újjászületik a hétvégéről megmaradt, hűtőben raboskodó sült csirke. Próbáljátok ki, vagy írjátok meg, Ti hogyan készítitek!
Olcsóbb hús – maximális élvezet
A drágább húsok helyett (csirkemellfilé, marha) válaszd az olcsóbb fajtát (például csirkecombot, sertést), majd egy slow cookerben vagy kuktában főzd hosszú idő után, ezzel csökkentve a kiadásokat, de maximalizálva az ízeket!
Válogasd meg okosan a hozzávalóidat
Válassz érettebb cheddar sajtot, aminek intenzívebb az íze, így kevesebb is elég belőle. Használj fűszereket a házi szószokhoz, készíts saját alaplevet minden jóval megtöltve.
Még több spórolós tipp itt:
