Zsebkertem

Fontos üzenetet fogalmaztak meg a dietetikusok aszpartámügyben

Nagyot szólt az elmúlt hetekben az egyik legnépszerűbb édesítőszer, az aszpartám rákkeltő hatásairól szóló hír. Különböző forrásokból más és más információk érkeztek a szer egészségügyi megítélésével kapcsolatban – mindennek a végére talán most pontot tehet a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének közleménye.

Nosalty

5 alapanyag, amivel ropogós tetőt adhatsz a rakottasoknak

A jó rakottas textúrák extremitásai közt válik tökéletessé, ami magyar szavakkal annyit jelent, hogy a belseje szaftos és krémes, míg a teteje ropogós és aranybarna. Most ez utóbbi rétegre fogunk koncentrálni a Napi Tipp keretében, és megnézzük, mitől lesz igazán roppanós.

Lakos Benedek

Kapros is, túrós is, mégsem hasonlít a lepényre ez a...

Valahol mélyen a kapros-túrós ihlette, ez a kevert, réteges sütemény időközben mégis bőven túlnőtt az eredeti ötleten. A citrushéj és a zöldfűszer alapból is elég izgalmas összjátékát csak tovább fokozza a cukkini jelenléte, a lágy túrókrémes, valamint a felül trónoló morzsás réteg. Komplexnek tűnhet, miközben végtelenül egyszerű sütemény – adj neki egy esélyt!

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...