Zsebkertem

5 alapanyag, amivel ropogós tetőt adhatsz a rakottasoknak

A jó rakottas textúrák extremitásai közt válik tökéletessé, ami magyar szavakkal annyit jelent, hogy a belseje szaftos és krémes, míg a teteje ropogós és aranybarna. Most ez utóbbi rétegre fogunk koncentrálni a Napi Tipp keretében, és megnézzük, mitől lesz igazán roppanós.

Lakos Benedek

Kapros is, túrós is, mégsem hasonlít a lepényre ez a...

Valahol mélyen a kapros-túrós ihlette, ez a kevert, réteges sütemény időközben mégis bőven túlnőtt az eredeti ötleten. A citrushéj és a zöldfűszer alapból is elég izgalmas összjátékát csak tovább fokozza a cukkini jelenléte, a lágy túrókrémes, valamint a felül trónoló morzsás réteg. Komplexnek tűnhet, miközben végtelenül egyszerű sütemény – adj neki egy esélyt!

Lakos Benedek

Így főzz nyaralás alatt, ha megúsznád a mindennapos éttermezést

A nyaralás (egyik) lényege, hogy végre egy hét erejéig megszabadulhatunk az olyan otthoni teendőktől, mint a főzés vagy a mosogatás. Persze a jelenlegi árak mellett financiális öngyilkosság lenne minden este étterembe menni, így valószínűleg rákényszerülünk majd az otthoni főzésre. Ehhez kínál némi támaszt az alábbi cikk.

Lakos Benedek

7 nap, 7 étel – Zöldségekkel enyhítünk a nyár forróságán

Ekkora hőségben nem mindegy, mit eszik az ember: a nehézkes, zsíros húsételeket például érdemes kerülni, csakúgy, mint az erősen fűszerezett fogásokat. No, de akkor mégis mit együnk? Hisz csak nem maradhatunk éhen! Aggodalomra semmi ok, az alábbi zöldséges receptek könnyen hagyják a gyomrot, mégis laktatnak – lássuk, hogyan alakul a heti menü!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 nap, 7 étel – Gyors és olcsó ebédeket főzünk...

Ha gyorsan és olcsón szeretnénk ehéten ebédeket főzni, nézzünk szét a saját házunk táján, egészen pontosan a kamrában és a fagyasztóban. Épp ideje lesz előkapni az ott megbújó kincseket, és felhasználni őket a lehető legkreatívabb módokon.