3 zöldség és 3 fűszernövény, amit most júliusban kell elültetni
Nyáron nagyon magas a napsütéses órák száma, ami szintén hozzájárul ahhoz, hogy a júliusban elvetett zöldségek rövid időn belül bőséges termést hoznak.
NosaltyNyáron nagyon magas a napsütéses órák száma, ami szintén hozzájárul ahhoz, hogy a júliusban elvetett zöldségek rövid időn belül bőséges termést hoznak.
NosaltyHa egyszer és mindenkorra leszámolnánk az unalmasan elkészített, íztelen és textúra nélküli cukkinival, elég, ha engedjük, hogy a lustaság vezéreljen minket – ugyanis a zöldség esetében a nemtörődömség és az ízek maximuma egy ponton találkozik. Jöhet egy újabb Napi Tipp?
Lakos BenedekHa nyaranta strandon vagy fesztiválon járunk, gyakrabban fogyasztunk halas streetfood-fogásokat, amelyek azonban többször képviselik a nemzetközi színteret, semmint a magyar konyhát. Pedig mi magunk is tudnánk ugyanolyan csodás étkeket sütni tavaink és folyóvizeink uszonyosaiból: lássuk, például miket!
Lakos BenedekBazsalikomos almalevest kóstoltatok már? Épp itt az ideje! Utána indiai ízek felé kalandozunk, rántott zöldségekkel, majd hűsítő, melegben isteni citrusos sütiszeletet harapunk.
NosaltyNe becsüljük le a neve miatt, a közönséges tök egy csodás, viszonylag semleges ízű zöldségféle, mely egészen olcsó, alacsony kalóriatartalmú, sok benne a víz, egészséges, könnyed, és megannyi főétel és leves alapja lehet. Nyáron szezonális, használjuk ki!
NosaltyAmikor meghalljuk, hogy paradicsomos tészta az ebéd, rögtön az juthat eszünkbe, hogy aki ránk főzött, nem akart túl sok energiát belefektetni a projektbe. Pedig ezen a téren is lehet ám nagyot alkotni: erre az alábbi receptek jelentik a bizonyítékot.
NosaltyMa nincs leves, helyette van viszont isteni márványsajtos saláta, melyhez pont passzol majd a koviubival turbózott tócsnink, azaz latkeszünk! Az édesség pedig édes barackos sütike lesz.
NosaltyUgyan luxusnak érezhetjük akár már egy kis doboz áfonya megvételét is, megérdemeljük, hogy néha kirúgjunk a hámból. Tegyük meg ezt például az alábbi áfonyás receptekkel!
NosaltyBombasztikusan frissítő ízének köszönhetően a hideg gazpacho ideális választás a meleg nyári napokra. Szuper egészséges, illetve rendkívül egyszerűen elkészíthető, vagyis nem kell sokat ácsorogni a konyhában miatta. Mutatjuk a mi kedvenceinket!
NosaltyAz intézkedések nem állnak le: a fennálló kánikula miatt további vármegyékben rendeltek el tűzgyújtási tilalmat.
NosaltyHa már itt a forró nyár, ne legyünk restek, járjunk utána, melyik strandos étel az, amit a csillagok nekünk szántak! Természetesen vitatkozni mindig lehet a horoszkópunk adta ajánlattal, bár az is igaz, hogy gyakorlatilag minden strandos kaját imádunk!
NosaltyEzen a héten csupa olyan fogást készíthetünk, ami húsmentességéből adódóan nem nehezíti majd el a gyomrunkat. Könnyed, mégis laktató, és ami a legfontosabb, kicsattanóan nyárias ebédeket élvezhetünk, anélkül, hogy a túlevés kómájában kelljen kóvályognunk egész délután.
NosaltyRitkán hallani manapság ilyet, mégis igaz a hír, hogy a 2023-as év azonos időszakához képest idén júniusban esett a tojás, a vágott csirke és egyéb termékek ára. Az Agrárközgazdasági Intézet friss jelentései következnek.
NosaltyHa minden jól megy a közelgő klinikai teszteken, akkor már 2030-ra a piacra kerülhet a gyógyszer.
NosaltyAki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.
Kormos LiliA klímabarát étrend nem diéta, hanem tudatos szemlélet az étkezésről. Nézzük, miről is szól!
Németh OrsiHa szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Az ünnepi fények annyira különleges hangulatot teremtenek, éppen ezért sokszor hajlamosak vagyunk tovább égve hagyni őket, mint kellene. De meddig biztonságos mindez, és mikor válik valódi kockázattá?
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...