Nem eszik olyan forrón a kutyát
Mostanában mindenki hamburgerlistákat gyárt és hamburgert zabál, de a szegény kistesóval, a hot doggal, nem törődik senki, pedig ez is lehet ugyanannyira izgalmas és finom!
DávidGrillparti
Süssünk kürtőskalácsot!
Ha strandolás, akkor strandkaja. Ha strandkaja, akkor lángos és kürtőskalács. Ez utóbbiban azonban egyre többet kell csalódnom, így inkább már otthon, magam készítem el.
Dávid
Sajtok a rácson
Grillezni nemcsak húsokat, zöldséget lehet, hanem a sajtokból is kiváló főétel válik egy jó recept segítségével. Egy ciprusi, egy magyar és egy francia sajtot sütünk meg.
Dávid
Pörköltet a bográcsba!
Ha nyáron pörköltfőzésre adjuk a fejünket, akkor érdemes ezt a kertben, bográcsban megtenni, mert teljesen más lesz a végeredmény. Receptek és ötletek a hétvégi főzéshez!
Dávid
Grillparti angolosan
Az angol nyár, hírének megfelelően, hűvös, esős és szeles. A húsok sütéséhez azonban nem kell sem napsütés, sem meleg, így rendíthetetlenül működik a grill egész nyáron.
Durcsó
Minden, amit a pácokról tudni kell
Előző cikkünkben már kitárgyaltuk, mire kell ügyelnünk a pácolási folyamat során, de milyen pácot készítsünk? Most a különböző pácfajtákkal ismerkedhetünk meg közelebbről!
Dávid
Háziasszony a „pácban"
Izgatottan várjuk grillpartira a vendégeket, egész nap készülődünk, hogy minden tökéletes legyen, végül a főfogás, a sült hús ehetetlen lett. Ismerős? Ennek vége!
Dávid
Címlapról ajánljuk
Vásárlás
8 őszi-téli vitaminsaláta, amivel átvészelheted a hideget
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Életmód
Leteszteltem: ezek a gnocchi tökéletes arányai, krumplival és más zöldségekkel
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Vásárlás
Mit főzzek ma? Kókusztejes lencseleves, diós céklasaláta és gyömbérkenyér ejt...
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Mit főzzek ma? Sajtkrémleves, 2 hozzávalós sütőtökös gnocchi és sütőtökös-pekándiós...
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Gasztro
6 étel, amit a világ legidősebb emberei sosem fogyasztanak
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
Gasztro
Már egy kis alufólia segíthet a konyha legpiszkosabb részének tisztán...
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...