Mire használd a süteménylisztet?
Hogy készíthetsz még könnyedebb, még levegősebb piskótát és igazán krémes krémeket? A kulcsszó: extra finom süteményliszt!
NosaltyHogy készíthetsz még könnyedebb, még levegősebb piskótát és igazán krémes krémeket? A kulcsszó: extra finom süteményliszt!
NosaltyNéha ránk tör az ellenállhatatlan süti utáni vágy - ne fogjuk magunkat vissza! Hoztunk 13 csodás sütireceptet, amit 30 perc alatt elkészíthetsz!
NosaltyHa a főzés művészet, akkor a sütés tudomány! Főzni lehet érzésből, de a sütéshez be kell tartani pár szabályt. Most 9 tippünk van arra, hogy még jobban sikerüljön Neked is!
NosaltyAnnyiféle sütisütési trükk van a világon, sose érünk a végére, és mindig jönnek az újak is - ez itt például végtelenül egyszerű, de annyira kedves, muszáj megosztanunk!
Brecz JuditKezdő vagy a sütés terén? Netán már régóta sütsz, de még mindig előfordulnak váratlan balesetek a konyhában? 6 tippünk van a konyhai bakik ellen!
NosaltyAmikor az ember főz, az általában – még talán a legprofibbaknál is – komoly előkészületet, megfontoltságot igényel. 10 tipp, hogy gyorsítsd saját munkád!
Brecz JuditMindenkinek van álma - Márk Szonjának az volt, hogy saját cukrászdája legyen. Sütiről, pályamódosításról, cukrászképzésről, és természetesen az Édesemről beszélgettünk vele!
DacotaKíváncsi vagy az ízében magyar sajátosságot hordozó Budapest Cheesecake-re? A Philadelphia átadta receptverseny győztesének járó elismerést, itt a győztes recept!
NosaltyItt a friss körte, úgyhogy mi adjuk hozzá a recepteket, amik egycsapásra a család kedvencei lesznek és nem győzöd majd újrasütni!
NosaltyA húsvét szerencsére nem csak az édesszájúaknak kedvez, ilyenkor a legnépszerűbbek a sós vendégváró rágcsák, sütik és piték.
Hering AndrásEgy hétvégi reggel csodálatosan indul, ha házi készítésű péksütit sütsz. Illata bejárja az egész lakást. Erre ébredni és utána falatozni belőle, hmm, fantasztikus!
GrétiSenki sem születik cukrásznak, mindenki elkezdi valahol. Most azoknak szeretnénk egy kis segítséget nyújtani, akik csak most kóstolnak bele a sütemények és torták világába.
Szikszai AnnaNemsokára itt a karácsonyi sütik ideje – vásároljatok friss élesztőt a bejglisütéshez! De vajon tudjátok, hogyan válasszátok ki a legmegfelelőbbet? Mi segítünk!
GrétiHa álltál már úgy a szupermarketben, hogy csak ámultan nézted a kasszánál, vajon mire költöttél el ennyi pénzt, akkor megnyugtatásul közöljük, hogy nem vagy egyedül.
adminGyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
NosaltyTovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
NosaltyNe adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...