A pot pie egy USA- és Kanada-szerte népszerű, jellemzően húsos piteféle, lényege, hogy a tölteléket képző ragut egyből a sütőedénybe kanalazzák, a tészta pedig a tetejére kerül. Sütés után ezen a csodás, omlós, aranybarna szénhidrátrétegen át kanalazzák a húsos-zöldséges ragut, aminek egyben köretéül is szolgál.
Rosanics Petra
Kati néni bronzszobra, a Török udvar, a Rózsaliget a Bory-vár és a Sóstói-tanösvény – már ki is találhattátok, hogy Székesfehérváron járunk. Sokan azért keresnek éttermet a városban, mert úton vannak a Balatonra vagy Velencei-tóra, de Fehérvár ideális célpont egy teljes napos kirándulásra vagy lazulós, andalgós hosszú hétvégére is. No de hol együnk az egykori koronázóvárosban?
Nosalty
A Balkán-félsziget egyik ékköve Montenegró, a legkisebb szláv állam, összesen három éghajlati zónával. Mi most csak a mediterránra koncentráltunk és elhoztuk Kotor városának klassz éttermeit és egy fagyizót is. Miért keresnénk vakon helyet vacsorára, amikor itt is van az itiner?
Nosalty
Egy hónapja nyitott meg a hatodik kerület szívében, a Hajós utcában egy aprócska étterem, ami kis mérete ellenére annál több életet, energiát és innovációt rejt magában. Meg persze isteni vegán ételeket. Magyarország első TÉNÉ, gluténmentes éttermében, a Zöldben jártam interjúzni.
Lakos Benedek
Napi Tippben megmutatjuk mi az az 5 dolog, amit kérdés nélkül mindig moss meg, mielőtt felhasználnád.
Szász Nóri
Ezek az olaszok minden dolcit, vagyis édességet olyan jól csinálnak! Ez a citromos keksz is fantasztikus, kívül roppanós, belül puha. A reggeli kávéd mellé tökéletes lesz!
Gréti
Gyerekkorunkban gyakran hallhattuk, hogy úszás/strandolás előtt nem szabad enni – de valóban ennyire fekete-fehér lenne a dolog?
Szabó Anna
Van, akinek a feje fáj, mások az ízületeikben érzik, és akadnak, akiknek egy-egy régi sérülés kezd sajogni ilyenkor. De miért vagyunk érzékenyek az időjárás-változásra, és mi minden történik a testünkben egy front érkezésekor?
Kremmer Magdi
A 2-es típusú diabétesz egy rettegett betegség, ám egy kis tudatossággal elkerülhetjük.
Szabó Anna
Neked melyik édes keksz recept lesz a kedvenced? Az omlós, a citromos, a kávés vagy a szuper málnás-csokis? Bármelyiket is válaszd, biztosan két tepsivel kell majd belőle sütnöd.
Nosalty
Ne csak a spórolás miatt maradjunk otthon pizzázni, hanem azért is, mert odahaza kiélhetjük a kreativitásunkat is, mindent úgy alakíthatunk, ahogy az nekünk a legszimpatikusabb. Nyissunk saját pizzériát, íme, itt vannak hozzá a receptek!
Nosalty
Sokan ezt a gyümölcsöt csak magában fogyasztják, pedig remek alapanyaga lehet néhány csodás ételnek. Jöjjön most néhány fantasztikus sárgadinnyés fogás!
Nosalty
Őrület magyaros, kirobbanóan finom, irtó szaftos és ízes hármasfogat vár titeket ma.
Nosalty
Elkerekedett a szemünk, amikor kiderült, mekkora különbség van egy belvárosi Aldi és a Sziget Fesztiválon található áruház árai között.
Nosalty
Könnyít a MOHU a konyhai élelmiszer-hulladék leadási folyamatán.
Nosalty
A mai menü izgalmas fogásokat rejt, melyek mindegyike beilleszthető akár a karácsonyi menübe is.
Nosalty
Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.
Szász Nóri
Sárvár egyik kedvelt és kiemelkedő étterme végleg bezárja kapuit. A bezárás melletti döntés mögött több szomorú ok áll.
A FruitVeB bejelentése szerint sokat drágult egy igen kedvelt savanyúságunk az utóbbi egy évben. Ráadásul ez az alapanyag gyakran az ünnepi asztal részét (is) képezi.
A mai menü izgalmas fogásokat rejt, melyek mindegyike beilleszthető akár a karácsonyi menübe is.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
