Enyhén édes, tíztojásos, sok-sok tejből készült klasszikus sárgatúró került nálunk az asztalra, mely sokunk szívét megdobogtatta. Ha hagyományos menüre vágysz idén húsvétkor, ő se maradjon le!
Nosalty
Van egy sor olyan alapanyagunk, amit egyszer régen örökös köretsorsra kárhoztattunk, és azóta nem gyakran/szívesen vesszük ki őket ebből a skatulyából. Pedig némelyik közülük akár főétellé is válhat, nézzük, hogyan!
Lakos Benedek
Egy izgalmas fejtörőt hoztunk nektek, melyben egy detektívnek kell segítenetek, ki lopta el a kenyeret.
Nosalty
Semmi baj a retró édességekkel, mindenki egye őket úgy, ahogy jónak látja: mi a szerkesztőségben azért általában szeretünk rajtuk egy kicsit alakítgatni, javítgatni, hogy a magunk szája ízére formáljuk őket.
Nosalty
Nem csak a tojássaláta, a franciasaláta és a tojáskrém jöhet köretnek, ha húsvét van. A kalács, a torma és a sonkaszeletek mellett szuper finom lehet pár majonézmentes megoldás is: joghurtos saláta, sült burgonya a sütőből, knédli, puliszka, tavaszias zöldségtál és reteksaláta vár, ha hanyagolnád a majonézt.
Nosalty
Ha a legízgazdagabb sütemény címét nem is viheti el, a legimpozánsabb magasságért biztosan kaphat egy különdíjat a hatlapos sütemény. Az így is, úgy is díjnyertes retró finomság ráadásul nem is a legbonyolultabb, nézzük, mi a titka!
Lakos Benedek
Vannak gyors fogások és hosszadalmasan készülő ételek – és akkor vannak azok a receptek, amelyek ugyan kevés idő alatt megvannak, azonban ezerszer finomabbak lesznek, ha adunk nekik lehetőséget a pihenésre. Nézzük a listát!
Lakos Benedek
A tavaszi fáradtság nagyon kellemetlen tud lenni, de szerencsére egy itallal kicsit javíthatunk a nyomottságunkon.
Nosalty
Bizony, húsvéti vendégeink és locsolóink, de persze mi is lehetünk tejallergiásak, laktóz- vagy gluténérzékenyek, ez esetben pedig érdemes felkészülni pár olyan sós vendégváró finomsággal, amit az érintettek is megehetnek.
Nosalty
A húsvéti sonkát tradicionálisan csak főzni szoktuk, és ugyan így is finom, egészen mennyeivé tehetjük, ha rásütünk egy ízes mázat. Az alábbi bevonatok például kiválóan működnek.
Lakos Benedek
Termékvisszahívás a Sparban: szendvicsfeltétet hívott vissza a Nébih, nem jelölt allergén jelenléte miatt.
Nosalty
Ha fontos az egészséged, akkor érdemes lehet mindig kezet mosnod, ha előtte megfogtad ezeket a tárgyakat.
Nosalty
A répatorta önmagában nem egy húdebonyolult sütemény, csak reszelni és keverni kell hozzá, majd krémsajttal bevonni – persze még ezen az eljáráson is lehet tovább egyszerűsíteni, erről tanúskodik a brazil répatorta receptje.
Lakos Benedek
Az élelmiszerboltoknál keresve sem találhatnánk jobb helyet arra, hogyan üresedjen ki a pénztárcánk egy pillantás alatt. Napi Tippünkben mutatunk nektek egy szuper módszert, amivel megkönnyíthetitek az élelembeszerzést, miközben szempont marad a spórolás is. Jöjjön a 6-1 módszer!
Balogh Lilla
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
