Bár a járvány nem nagyon csendesedik, így a vendéglátóhelyeknek továbbra is az életben maradásért kell küzdeniük, az elmúlt hónapok sem teltek el étteremnyitások nélkül. 7 olyan helyet gyűjtöttünk össze, amely a nehezített pálya ellenére az elmúlt negyed évben indult útjára.
Szász Nóri
Mindenki ismeri, az egyik legnépszerűbb és legtöbbet használt alapanyag (és alapélelmiszer) az egész világon, laktató, könnyen variálható, és alapvetően számtalan módon elkészíthető. De mi készül még a rizsből?
Nábelek Zsófi
Itt a tél utolsó hónapja, legalábbis hivatalosan, ami annyira kegyes hozzánk, hogy csak 28 napos, hogy mielőbb elérkezzen végre a naptári tavasz. Addig is, télzáró fogásokat mutatunk, amelyeket februárra ajánlunk!
Brecz Judit
Az egyik legelegánsabb francia desszert a crème brûlée, amit mindenki szeret, és aminek velünk egyetemben Amélie is imádta betörögetni a kemény tetejét kiskanállal. Mutatjuk, hogyan lesz tökéletes, ha otthon készíted!
Nosalty
Egy szupergazdag, mégis könnyed minestronét, egy nem mindennapi olasz tésztakülönlegességet és egy valóban kuriózum számba menő reggeli fogást készítettünk, ezeket nektek is ki kell próbálnotok!
Gréti
Minden tétovázó háziasszony/férfi segítsége lehet a következő, csillagjegy-alapú főzelékleosztás. Ha tanácstalan vagy, mit főzz a héten, legyen ez a főzelék az egyik!
Nosalty
Péksütik, kiflik, puffancsok, bucik, batyuk, rudak, pogácsák várnak, sok sajttal!
Nosalty
Igazi karácsonyi gyümölcsleves az első fogás, a második könnyed bulgursaláta, a harmadik pedig tojáslikőrös madártej, amit szintén elmenthetsz az ünnepekre is.
Nosalty
A mai menü narancsos sütőtökleves lesz, amit gyönyörű, karácsonyra is beillő zöldségfasírt követ őzgerincben, a sort pedig gyors mákos gubával zárjuk.
Nosalty
Ma minden olyan tökéletesen autentikus lesz, hogy nem igaz! A gulyásleves magyaros, klasszikus, a Cézár-sali is, bizony, mert az igazi így készül...a pozsonyi kifli pedig elképesztően gyönyörű!
Nosalty
Mára kapros káposztalevest főzünk, hogy megmutassuk, nem csak töltött káposztában gondolkodhattok, utána klasszik túrós csusza következik, végül pedig pompás ricottás-áfonyás muffin.
Nosalty
Kókusztejes édesburgonya-krémlevest főztünk ma, amit gombapörkölt követ, a sort pedig egyik kedvenc sütink zárja.
Nosalty
Egy finom majonézes salátához vagy zöldségkörethez, de krumplipürével, sőt, még magában is fenségesek ezek a finom fűszeres fasírtok. 7 változatot mutatunk!
Nosalty
Mára egyszerű és gyors ételeket mutatunk, hogy véletlen se a konyhában töltsd a legtöbb időt!
Nosalty
Nézzük, hogy a külföldieknek melyek a kedvenc magyar ételeik!
Nosalty
Sok-sok prémium terméket, húsvéti alapanyagot kínál olcsóbban a SPAR: 2025. március 26-től április 22-ig akár 10-40 százalékkal kedvezőbb áron vásárolhatunk náluk.
Nosalty
A mai menü csodás ételekből áll össze, melyek maradékát vacsorára is szívesen fogyasztjuk majd.
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nézzük, hogy a külföldieknek melyek a kedvenc magyar ételeik!
Közeleg a tavasz, majd eljön a nyár is, szóval a télre behurcolt kinti növények lassan újra kikerülhetnek. Ezúttal a nagy kedvenc, a muskátli kerül górcső alá: következzen pár tipp, ami abban segít, hogy a telet követően sok-sok virágot hozzon.
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
Ennek a süteménynek az elkészítéséhez nem kell mérleg. Bögrével adagoljuk a hozzávalókat. A bögre méretétől függően alakul a tepsi mérete is. Ha egy 2,5 dl-es teáscsészével ...
Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...
