Mit főzzek ma? Kelkáposztaleves, fűszeres zellerhasáb és mogyorós datolyaszelet laktat
Nem kell félni, se megijedni: a gyors jóllakás már robog minden éhes száj felé, mégpedig kelleves, zellerhasáb és datolyaszelet formájában.
NosaltyElsősegély
„A gyors segítség kulcsfontosságú konyhai sérülés esetén" – baleseti beszámolók
Ha jobban belegondolunk, szinte mindenkit, aki gyakran megfordul a konyhában, ért már kisebb nagyobb baleset. A sütés-főzés legegyszerűbb műveletei is bajt okozhatnak egy óvatlan pillanatban. Íme három beszámoló, amiből bőven lehet tanulni. (x)
Nosalty
A 4+1 leggyakoribb konyhai baleset, amikkel vigyázzunk
Egy háztartási baleset olyan, mint a szükséges rossz: időről időre megtörténik, a konyha pedig kiemelten veszélyes terep, ehhez kétség sem fér. Égő olaj, forró serpenyők, edények, kicsapódó gőz, éles kések. Lássuk, mikre érdemes vigyáznunk!(x)
Nosalty
Csak semmi pánik: így kezeld a konyhai baleset okozta sebeket
Bármennyit mozgunk is a konyhában, legyünk felkészülve, hogy előbb vagy utóbb valamilyen baleset érhet minket. Az éles kések, nyílt lángok és forró felületek mellett dolgozni nem csekélység, nézzük, mi a teendő, ha megsebezzük magunkat.(x)
Nosalty
Legyél a sebkezelésben is olyan profi, mint a főzésben: ezek...
A konyha a kreativitás, a felfedezés és az öröm helyszíne, de számtalan veszélyt is rejt. A vágások, égési sérülések esetenként velejárói a konyhai foglalatosságoknak, de ez nem jelenti azt, hogy le kellene mondanod a főzésről, csak érdemes felkészülni a váratlan eseményekre: ezért jó, ha van az otthoni elsősegélydobozban Bepanthen Plus és BepanGel. (x)
Nosalty
Ezek a dolgok mindig legyenek a konyhádban, ha sérülést szereznél
Talán a konyhában a legkönnyebb balesetet szenvedni, hiszen ott a rengeteg éles kés, olló, reszelő, tűz, gőz, sercegő olaj, és még sorolhatnánk. Ha már megtörtént a baj, nem marad más hátra, minthogy kezeljük a sérülést, érdemes tehát néhány dolgot mindig a főzőhelységben tartani, hogy rögtön lekezelhessük a sebeinket. (X)
Nosalty
Így előzzük meg a konyhai baleseteket - ezek a legveszélyesebb...
A leggyakorlottabb szakácsokkal is előfordul, hogy egy pillanatra nem figyelnek oda, ez a kiesés pont elég arra, hogy meglegyen a baj. Annak jártunk utána, hogyan előzhetjük meg az óriási malőröket. (x)
Nosalty
Profik a pácban: Híres séfek, akik ijesztő balesetet szenvedtek a...
Az apró konyhai balesetek egyik háztartásban sem szokatlanok: aki szeret főzni, az életében legalább egyszer vagy megégeti magát, vagy megvágja az ujját, az ilyen sérülések pedig még a legjobbakat sem kerülik el, sőt: néha megesik, hogy maguk a leghíresebb séfek esnek majdnem a konyha legnagyobb áldozatául. (x)
Nosalty
Házi praktikák, ha leégtél a napon
Nagyon fájdalmas tud lenni, ha leégünk a napon, így az ember megpróbál mindent bevetni, hogy enyhítsen a szenvedésén. Szerencsére van néhány tippünk, ami segíthet.
Nosalty
Sütőtisztítás közben égett le a híres séf arcbőre - tanulj...
Semmiképp se csináld utána, avagy a kihűlt sütő a biztonságos sütő.
Országh Kitti
Égési sérüléseket és akár vakságot is okozhat ez a növény...
Kaukázusi medvetalp és óriás medvetalp - ezek azok, amelyektől félned kell. És akár 3-5 méteresre is nőhetnek!
Nosalty
Avokádó miatt kerülnek kórházba az emberek - még Meryl Streep...
Minket is meglepett, milyen hír pirig-pereg most nagy erőkkel az interneten - emberek avokádótól szereznek sérüléseket!
Nosalty
Így süss olajban biztonságosan
Tíz jó tanács – így kerüld el a balesetet, ha forró olajban készülsz sütni. Azt is megmondjuk, mikor kezdhetsz el tényleg aggódni, és milyen óvintézkedéseket foganatosíts.
Nosalty
Kerti munkák baleset nélkül
Sokszor nem is gondolnánk, hogy egy egyszerűbb kerti tevékenység elvégzése, illetve a díszkert önmagában mennyi veszélyt rejthet.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Advent
Mit főzzek ma? Hidegtál kaszinótojással, karácsonyi halászlé és mézes krémes...
Most van idő sütni-főzni, és segítséget is lehet kérni a családtól! Páratlan ünnepi menünkben készül hidegtál, kiadós halászlé és még egy új, trópusi ízvilágú mézes krémessel is megpróbálkozunk!
Macsuga Viktória
Gasztro
Nosalty-kvíz: Te felismered nagyon-nagyon közelről a karácsonyi fogásokat?
Itt az ideje, hogy leteszteld, mennyire vagy otthon az ünnepi ételek világában – vajon egyetlen apró részletből is felismered őket?
Nosalty
Gasztro
Furcsa módszer, mégis működik: így győzhető le a halogatás
Fogorvos, beadandó, megválaszolatlan e-mail? Van egy szokatlan módszer, ami nem motiválni próbál, hanem egyszerűen rávesz a cselekvésre. Ennek köszönhetően búcsút inthetsz a halogatásnak.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Család
A Lidl december 27-től szinte féláron adja a lencsét, és...
Ha tűkön ülsz már a szilveszter miatt, és indulnál a boltba lencséért meg virsliért, a Lidlt ajánljuk: óriás akciókkal indul náluk az év végi buli!
Család
Nosalty-kvíz: Hány ikonikus karácsonyi süteményt ismersz fel?
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Mentes
5 sütési tipp életed legomlósabb és legfinomabb lazacához
A lazac Magyarországon is kedvelt halfajta, igaz, inkább ünnepekkor fogyasztjuk borsosabb ára miatt. Na de hogyan érdemes belevágni azon ritka alkalmakba, amikor lazacot sütünk?
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
párolt káposzta
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...