Erre kavarj – Egy vérbeli nyári zenei lista Kristyán Fanni...
Ezen a héten Kristyán Fanni, a Nosalty gyakornoka mutatja meg, nála mire készülnek a legmenőbb finomságok a konyhában. Itt a legfrissebb, legfiatalosabb Spotify-listánk!
NosaltyBefőzés
8 nagyon nyári padlizsános fogás, amit nem lehet nem imádni
Az igazán friss, lédús és húsos padlizsánok ideje még csak most érkezett el, éppen ezért most 8 olyan fogást ajánlunk, melyből nem hiányozhat a nyár egyik legkülönlegesebb zöldsége.
Nosalty
8 hűsítő fagyicsoda, amibe nem kerül cukor
Nem kell lemondani a fagyiról a fagyókúra alatt sem, csupán egy kicsit variálni kell az összetevőkön.
Nosalty
13 mesés sós kence ráérős reggelikre
Tojás, padlizsán, tepertő, cukkini...mindezekből és még sok másból kiváló reggeli, tízórai finomság készülhet, ha sós kencékre vágytok.
Nosalty
Ezzel a trükkel rikítóan zöld marad a bazsalikomos pesztód –...
Minek bolti pesztót venni, mikor ugyanazon az áron mi is el tudjuk készíteni otthon az isteni zöld kencét? A bazsalikomból készült pesztó könnyen meg tud barnulni, van viszont egy egyszerű trükk, amivel még sokáig élénk zöld maradhat az általunk készített változat.
Masszi- Rigó Csilla
MÁLNA, a kedvenc nyári bogyónk: ismerd meg elképesztő jótékony hatásait
Döbbenet, mennyire egészséges, amellett, hogy csodásan finom és imádnivaló. Bemutatjuk a málnát, főként egészségszempontból!
Nosalty
Ezen sokan ki fognak akadni: megváltozik a Coke Zero íze
Közel 16 év után belenyúlnak a Coke Zero receptjébe.
Nosalty
8 nagyon fincsi padlizsánkrém, amit nyáron muszáj készíteni
A füstös, grillen vagy sütőben sült padlizsánok mennybemenetele, mikor krémnek készítjük el őket...variáld a receptet!
Nosalty
Lehelj új életet a főtt gabonaköretedbe ezzel a gyors, friss...
Minden héten friss ötletekkel előállni a konyhában nem egyszerű. A köret kifejezetten nehéz téma, az egyszerű főtt rizsbe és csupasz bulgurba könnyen bele lehet unni. Ennek szerencsére vége: egy egyszerű lépéssel sokat dobhatunk rajtuk.
Lakos Benedek
Ne aggódjunk, lesz magyar dinnye – így alakulnak a kezdőárak
Ugyan kicsit megkésve, de mégis beindult a hazai dinnye szezonja. A vásárlók most már egyre gyakrabban találkozhatnak magyar gyümölccsel, főleg egy bizonyos áruházlánc kínálatában. Az árak egyelőre a megszokott módon alakulnak.
Nosalty
A tarte tatin, azaz a legegyszerűbb serpenyős pite alapreceptje
Eredetileg almatortaként indult útjára ez a desszert, azonban az évek során újabb és újabb fúziós hatások és ötletek érték, ami oda vezetett, hogy ma már tulajdonképpen teljesen a kedvünkre alakíthatjuk. Csupán egy alaprecept kell hozzá, ez következik most a cikkben.
Lakos Benedek
10 sós leves, amit a citrom tesz frissítővé a melegben
Egy kis citrom nagyon fel tudja dobni a sós ételeket is. Most olyan levesek következnek, amiket tökéletesen egésszé tesz ez a hozzávaló.
Nosalty
7 túrós édesség, amit a fanyar gyümölcs tesz igazán mennyeivé
A túrós sütemények kicsit könnyedebbek, így remekül passzolnak a nyári meleghez, különösen akkor, ha némi fanyar gyümölcs is kerül beléjük.
Nosalty
Akár ilyen drága is lehet a Balatonon egy gombóc fagyi
Tavalyhoz képest nőttek a fagylaltárak a Balaton környékén. Mutatjuk, mennyiért kapható most egy gombóc fagyi.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Te felismered nagyon-nagyon közelről a karácsonyi fogásokat?
Itt az ideje, hogy leteszteld, mennyire vagy otthon az ünnepi ételek világában – vajon egyetlen apró részletből is felismered őket?
Nosalty
Gasztro
Furcsa módszer, mégis működik: így győzhető le a halogatás
Fogorvos, beadandó, megválaszolatlan e-mail? Van egy szokatlan módszer, ami nem motiválni próbál, hanem egyszerűen rávesz a cselekvésre. Ennek köszönhetően búcsút inthetsz a halogatásnak.
Németh Orsi
Gasztro
„Kapj rá!” a halra – Egészség, íz és tudatosság egy...
A halfogyasztás többek számára ma már nemcsak gasztronómiai élmény, hanem tudatos döntés is. A halhús jó minőségű fehérjeforrás, könnyen emészthető, és természetes módon tartalmaz olyan tápanyagokat – például ómega–3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat –, amelyek jól illeszkednek a kiegyensúlyozott étrendbe. Nem véletlen, hogy a hal egyre gyakrabban jelenik meg a modern, egészségtudatos konyhákban is.
HirdetésTovábbi cikkek
Család
A Lidl december 27-től szinte féláron adja a lencsét, és...
Ha tűkön ülsz már a szilveszter miatt, és indulnál a boltba lencséért meg virsliért, a Lidlt ajánljuk: óriás akciókkal indul náluk az év végi buli!
Mentes
5 sütési tipp életed legomlósabb és legfinomabb lazacához
A lazac Magyarországon is kedvelt halfajta, igaz, inkább ünnepekkor fogyasztjuk borsosabb ára miatt. Na de hogyan érdemes belevágni azon ritka alkalmakba, amikor lazacot sütünk?
Gasztro
Mit főzzek ma? A szentestét gesztenyekrémlevessel, Wellington lazaccal és mákos...
Mindhárom ünnepi, mindhárom eltér a megszokottól: gesztenye, lazac és mák a főszereplőink a december 24-i menüsorban.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
párolt káposzta
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...