TOP 11 meggy- és cseresznyerecept a polcra

Itt az idő, hogy nekilássunk a cseresznye- és meggybefőzésnek. A legjobb klasszikusok mellett igazi ínyencségeket is mutatunk nektek!

Savanyíts másképpen!

Mennyivel jobb egy házi savanyúság a sült hús mellé? Ez nem is kérdés. Készíts idén a szokásostól eltérő üvegeket!

Top 15 ízpárosítás lekvárokhoz

Almát bármilyen lekvárhoz tehetünk, ízben nem nyom el csak textúrában gazdagít más gyümölcsöket. De mit mivel párosíthatunk még?

8 tipp fűszernövények tartósításához

Az olívaolajba fagyasztott zöldek és a könnyen tárolható feltekert fűszerlapok biztosítják számodra, hogy az év minden szakában frissen használhasd őket bármikor.

Készíts tuti koviubit!

A piaci pultok roskadoznak a csodásan zöldellő fürtös uborkáktól. Ne mondd, hogy nem gondoltál még a kovászolásra! Mielőtt belevágsz, fusd át a cikket!

17 friss és édes gyümölcsös sütemény júniusra

Most a júniusi gyümölcsválasztékból válogattunk Nektek édes sütiket - van itt alma, meggy, eper, cseresznye és málna is. Istenien feldobják a könnyű édességeket, válasszatok!

11 csodás rózsaszín eperlekvár és dzsem júniusra

A május és a június leginkább az eperé - gyümölcsök szempontjából. Még pár hét, és sajna véget ér a szezon, rakjuk el a nyár talán legkedvesebb ízét és színét a kamrába!

Eperlekvárt - de milyet?

Pillanatokon belül vége az eperszezonnak - ha szeretnél eltenni egy pár üveg epret, siess! Az árak alacsonyan vannak, és van egy csomó szuper ötletünk is.

Tudjuk, mit főzöl be idén nyáron!

Június első hete van, ez azt jelenti, jön a nyár és a befőzőszezon. Itt van 20 tipp, hogy az év hátralévő részében mindig tele legyen a kamrapolc!

Heti menü: indul a befőzés!

Egy-két új üveg már biztosan sorakozik a polcaitokon, de a befőzési szezon csak most indul. Ennek szellemében ezen a héten segítünk felhasználni a megmaradt tavalyi termést!

5 különleges szósz csirkéhez

A befőttek és lekvárok mellett érdemes néhány különlegesebb szószt is bespájzolni, amit bármikor elővehetünk, ha fel szeretnénk dobni az egyszerű, hétköznapi fogásokat!

Kecskemét aranya, a sárgabarack

Már a színe is jókedvre derít, és akkor még nem beszéltünk ellenállhatatlan illatáról, édeskés-fanyar ízéről és felhasználásának rengeteg módjáról. Sárgabarackból sosem elég!

A leggyorsabb eperdzsem

Kenj lekvárt a sütidbe!

Szoktál lekvárt főzni? Ugye, hogy nincs párja? Irány a zöldséges-gyümölcsös stand! Tudod, mi a teendő: süss lekváros sütiket, tekerj palacsintát, tölts gombócot velük!