10 ropogtatni való kovászos uborka
A kovászos uborkában az a jó, hogy egész nyáron elkészíthető, csak ki kell fogni hozzá megfelelően napos-meleg időjárást. Nos, egy darabig nem mondanak lehűlést, álljunk neki!
NosaltyBefőzés
15 őszre hangolódó gyümölcskompót
Csuda finom kompótokat lehet készíteni az ősz gyümölcseiből: alma, körte, szilva, füge... Mindegyikkel működik!
Nosalty
14 szilvalekvár, amit minden évben el kell készítened
A barack után talán a szilva a második legnépszerűbb és legklasszikusabb lekvár. Az előkészítéssel nem jár sok macera, még meg sem kell hámozni, elég csak kimagoznod!
Nosalty
Lecsóbefőzésre fel! Mutatunk hozzá 11 receptet!
Most még lehet kapni zsenge paprikát, friss paradicsomot, most érdemes lecsót eltenni! Meglátod, milyen jól fog majd jönni a téli zimankóban...
Nosalty
Zárd üvegbe az ősz kincseit: 12 igazán őszi gyümölcslekvár
El sem hiszed, milyen hálás lesz majd, mikor télen, a kamrapolcon kezed ügyébe kerül saját készítésű, házi gyümölcslekvárod. Egy pici erőfeszítés most, óriási öröm akkor!
Nosalty
Rakd el a nyár ízeit télre - készíts hagyományos és...
Itt a nyár vége, őrizd meg az ízeket, és készíts házi savanyúságokat - itt a káposzta, a gyöngyhagyma, az uborka, a cukkini vagy a karfiol, sőt, a minidinnye is! (x)
Nosalty
12 csodás szilvalekváros sütemény, ami feldobja a nyárbúcsút
A szilvalekvár az egyik legcsodásabb ötlet, ha lekváros sütire vágysz - úgyis szilvaszezon van, rakd el, főzd be, süsd sütibe!
Nosalty
11 szuper tésztasaláta telis-tele roppanós zöldségekkel
Időt és mosatlant spórolhatsz, ha a párolni való zöldséget a tésztával egyszerre (vagy kicsit később) teszed a fazékba. Így mire a tészta elkészül, a zöldség is megpuhul!
Nosalty
Heti menü: nagy kedvenc őszindító fogások a szilva főszereplésével
Itt az ősz, nincs mese, a hét végére már szeptember közepén járunk Készítsünk most szilvás fogásokat: süteményeket, lepényeket, levest, de akár húsételt is!
Nosalty
16 felejthetetlen görög saláta
Paradicsom, uborka, lila hagyma, olajbogyó, feta sajt, olívaolaj és citromlé - ez bizony a görög saláta. Micsoda összhang és micsoda ízorgia!
Nosalty
13 hagyományos csalamádé rántott szelet mellé
Nincsen rántott hús csalamádé nélkül. És azt sem kell ragozni, a házi készítésű sokkal finomabb. Egyszer kell nekidurálni magad, és legyárthatsz több hónapra elegendő adagot!
Nosalty
13 fűszeres gyümölcskompót a pünkösdi ebédhez
Egy jól megkomponált kompót a legegyszerűbb menüsort is fel tudja dobni. Varázsold velük ünnepivé a pünkösdhétfői ebédet, és zsebeld be a dicséreteket!
Nosalty
14 lélegzetelállítóan különleges lekvár
Szeretnél egy kicsit újítani befőzési technikádon, vagy szokatlan párosítást kipróbálni, netán új gyümölcsből lekvárt főzni? Szemezgess az itt felsorakozott receptek között!
Nosalty
13 roppanós befőtt mindenféle gyümölcsből
Ahogy érnek be a nyári gyümölcsök, folyamatosan lehet eltenni őket. Most az egész nyarat átívelő recepteket hoztunk, hogy ne az utolsó pillanatban kelljen keresgélned!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Sütőtökkrémleves 3 hozzávalóból, japán selymes rántotta és...
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Advent
Románia is sorra került: ebben a városban nyit új éttermet...
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Advent
Heti Horoszkóp: Neked melyik sütés nélküli édesség menti meg a...
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Advent
Mit főzzek ma? Tojásleves, sültpaprikás tarhonya és női szeszély muffin...
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Top Receptek
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...