Zserbógolyók Katrin konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
571
Kalória
9.5g
Fehérje
55.3g
Szénhidrátok
36.3g
Zsír
6.7g
Víz
4.2g
Koleszterin
4g
Rost
26.5g
Cukor
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
33g dió218 kcal
-
33g kekszmorzsa140 kcal
-
46 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
17g tejcsokoládé89 kcal
-
63 kcal
-
9 kcal
Összesen
571
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
200g dió1308 kcal
-
200g kekszmorzsa838 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
10g fehér tortadara54 kcal
Összesen
3428
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
30.2g dió197 kcal
-
30.2g kekszmorzsa126 kcal
-
15.1g sárgabaracklekvár42 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
-
15.1g tejcsokoládé81 kcal
-
6.4g napraforgó olaj57 kcal
-
1.5g fehér tortadara8 kcal
Összesen
517
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 36.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 419.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 6.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
571
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.1 g
Zsír
-
Összesen 217.9 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 111 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2515.1 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 425 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 384 mg
-
Foszfor 937 mg
-
Nátrium 724 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 331.6 g
-
Cukor 159 mg
-
Élelmi rost 24 mg
Víz
-
Összesen 40.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
3428
kcal
- 9% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 379.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 6.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
517
kcal
Elkészítés
- Ledaráljuk a kekszet egy tálba, majd rászórjuk a darált diót, 1 evőkanál kristálycukrot, majd hozzákeverjük a baracklekvárt.
- Ha túl híg a lekvár, akkor elég belőle 10 dkg, de ha elég szilárd, akkor rakhatunk bele 15 dkg-ot.
- Ezután jól összekeverjük, s evőkanál segítségével golyókat formálunk belőle. Majd kb. 10 percre fagyasztóba rakjuk a golyókat.
- Amíg hűlnek a golyók, addig a tejcsokit apró kockákra törjük, belerakjuk egy nagyobb bögrébe, s az étolajjal együtt mikró közepes fokozatán kicsit megmelegítjük, hogy felolvadjon a csoki. Utána jól összekeverjük villával.
- Ha teljesen jó, folyékony állagú lett, akkor kivesszük a fagyóból a golyókat. A bögréből a folyékony csokit egy mélyebb tányérba rakjuk, s fogvájó segítségével mindegyik golyót belemártogatjuk a csokiba, majd szórunk rá tortadarát, s nagyobb tányérra rakjuk egymás mellé, s betesszük a hűtőszekrénybe.
- 1 óra múlva már ehetjük is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés módja: süti sütés nélkül
Nagyon szeretjük a zserbógolyókat, mert szinte olyan finom, mint a zserbó, amit sütni kell.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!