húsételek zöldséges csirke

Zöldbabos-cukkinis csirkemell

Pogácsa

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Pogácsa

2adag

Idő

25perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
0.5 db csirkemellfilé
30 dkg zöldbab
1 kis db cukkini
1 csokor petrezselyem
5 db újhagyma
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

208

Kalória

19g

Fehérje

23g

Szénhidrátok

6.4g

Zsír

359.3g

Víz

41.1g

Koleszterin

8.5g

Rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
150g zöldbab

41 kcal
60g cukkini

10 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
230g újhagyma

44 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 208 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
300g zöldbab

82 kcal
120g cukkini

19 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
460g újhagyma

88 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 415 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

0.8g olívaolaj

7 kcal
10.7g csirkemellfilé

13 kcal
28.6g zöldbab

8 kcal
11.4g cukkini

2 kcal
4.3g petrezselyem

2 kcal
43.9g újhagyma

8 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 40 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
645.1 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
194 mg
Vas
5 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
258 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
359.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
716 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
91 micro
β-karotin
2531 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4877 micro

Összesen 208 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
38.1 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1290.3 g
Cink
3 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
387 mg
Vas
11 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
516 mg
Nátrium
146 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
718.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
441 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
165 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1433 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
370 micro
Kolin:
166 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
5062 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9753 micro

Összesen 415 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
123.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
137 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
483 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
930 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A mirelit zöldbabot sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A cukkinit hosszában elnegyedeljük és felkarikázzuk. A csirkemellfilét szép kis egyforma kockákra vágjuk.
Az újhagymákat felkarikázzuk (a zöldjét elrakjuk jobb napokra), a fokhagymát apróra vágjuk, nagyon kevés olíván a hagymákat megdinszteljük. Erősebbre vesszük a gázt, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, kavargatva lepirítjuk. Megszórjuk az egészet egy mokkáskanál sült-csirke fűszerkeverékkel.
Hozzáadjuk a cukkinikarikákat, 4-5 percig még közepes lángon kevergetve puhítjuk, majd ráborítjuk a zöldbabot, és összekeverjük az egészet. Sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük, majd a végén még megszórjuk egy jó nagy csokor, apróra vágott petrezselyemmel.