Zöldbabos-cukkinis csirkemell
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
150g zöldbab41 kcal
-
60g cukkini10 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
230g újhagyma44 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
208
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
300g zöldbab82 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
415
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
10.7g csirkemellfilé13 kcal
-
28.6g zöldbab8 kcal
-
11.4g cukkini2 kcal
-
4.3g petrezselyem2 kcal
-
43.9g újhagyma8 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
40
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 645.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 194 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 258 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 359.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 221 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 716 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 91 micro
-
β-karotin 2531 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4877 micro
Összesen
208
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 38.1 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1290.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 387 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 196 mg
-
Foszfor 516 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.9 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 718.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 441 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 165 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1433 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 370 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 5062 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9753 micro
Összesen
415
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 137 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 483 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 930 micro
Összesen
40
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
0.5 db csirkemellfilé
-
30 dkg zöldbab
-
1 kis db cukkini
-
1 csokor petrezselyem
-
5 db újhagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A mirelit zöldbabot sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A cukkinit hosszában elnegyedeljük és felkarikázzuk. A csirkemellfilét szép kis egyforma kockákra vágjuk.
- Az újhagymákat felkarikázzuk (a zöldjét elrakjuk jobb napokra), a fokhagymát apróra vágjuk, nagyon kevés olíván a hagymákat megdinszteljük. Erősebbre vesszük a gázt, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, kavargatva lepirítjuk. Megszórjuk az egészet egy mokkáskanál sült-csirke fűszerkeverékkel.
- Hozzáadjuk a cukkinikarikákat, 4-5 percig még közepes lángon kevergetve puhítjuk, majd ráborítjuk a zöldbabot, és összekeverjük az egészet. Sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük, majd a végén még megszórjuk egy jó nagy csokor, apróra vágott petrezselyemmel.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 136
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7160
- Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
392 recept
Könnyű, gyors ebédet képzeltem el, ezeket találtam hozzá a hűtőben.