édes keksz zabpelyhes keksz

Zabpelyhes-kókuszos keksz Emőkétől

Emőke

5,0

3 ÉRTÉKELÉS•36 HOZZÁSZÓLÁS

Emőke

2adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 dkg vaj
5 dkg barna cukor
0.5 db tojás
0.5 kávéskanál vanília kivonat
5 dkg finomliszt
0.5 kk szódabikarbóna
0.5 kk fahéj
2 dkg kókuszreszelék
5 dkg zabpehely (apró szemű)
0.3 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
5 dkg csokoládé (pasztilla vagy aszalt gyümölcs)

717

Kalória

9.6g

Fehérje

78.5g

Szénhidrátok

41.6g

Zsír

21.2g

Víz

111.5g

Koleszterin

6.7g

Rost

37.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

30g vaj

215 kcal
25g barna cukor

95 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
25g zabpehely

95 kcal
1g narancshéj

1 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 717 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

120g vaj

860 kcal
100g barna cukor

380 kcal
55g tojás

69 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g kókuszreszelék

264 kcal
100g zabpehely

379 kcal
3g narancshéj

3 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 2865 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

19.3g vaj

138 kcal
16.1g barna cukor

61 kcal
8.8g tojás

11 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
16.1g finomliszt

58 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
6.4g kókuszreszelék

42 kcal
16.1g zabpehely

61 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
16.1g csokoládé

88 kcal

Összesen 459 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
41.6 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
600.1 g
Cink
2 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
69 mg
Vas
4 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
234 mg
Nátrium
176 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
78.5 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
21.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
225 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
221 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 717 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.4 g

Zsír

Összesen
166.5 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
446 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2400.4 g
Cink
8 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
277 mg
Vas
16 mg
Magnézium
360 mg
Foszfor
936 mg
Nátrium
704 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
313.9 g
Cukor
149 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
84.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
901 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
883 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
216 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
472 micro

Összesen 2865 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
385.3 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
44 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
13.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 459 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt, és béleljünk ki két tepsit sütőpapírral.
Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat, barna cukrot, és keverjük jó habosra. Adjuk hozzá a tojást és a vanília kivonatot.
Egy külön tálba keverjük össze a lisztet, szódabikarbónát, fahéjat, kókuszt, narancs héját és a zabpelyhet. Apránként adagoljuk a tojásos keverékhez.
Legvégül adjuk hozzá a csokoládét vagy aszalt gyümölcsöt.
Kb.evőkanálnyi adagokból gyúrjunk golyókat, és helyezzük a tepsire, helyet hagyva egymás között. Kicsit nyomogassuk le.
Süssük kb. 10 percig. Amikor elkészült, várjunk 1 percet, és csak utána tegyük át rácsra hűlni.