Vöröslencsekrém
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50g vöröslencse179 kcal
-
12 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
3 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
256
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g vöröslencse716 kcal
-
49 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
13 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
1027
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
20.8g vöröslencse74 kcal
-
5 kcal
-
9.3g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
1.7g sűrített paradicsom1 kcal
-
2.5g olívaolaj22 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
41.5g víz0 kcal
Összesen
105
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 170 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 168.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 128 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 819 micro
-
β-crypt 231 micro
-
Likopin 1151 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
256
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 51.5 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1073.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 678 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 149.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 675.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 255 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 512 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 3278 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 4602 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
1027
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 70.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 340 micro
-
β-crypt 96 micro
-
Likopin 478 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg vöröslencse
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek sűrített paradicsom
-
3 ek olívaolaj
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
4 dl víz
Elkészítés
- Az előzőleg megmosott lencsét kétszeres mennyiségű vízben a puhára főzzük az ételízesítővel kb. 15 perc alatt, közben felszívja a folyadékot, és kellően szétfő. Előáztatásra nincs szükség.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd egy csipet sóval megpároljuk rajta a finomra vágott hagymát a kisebb kockára vágott paprikával együtt.
- Ha kellően megpirult, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, átforgatjuk rajta, és kissé lepirítjuk, majd egy botmixer segítségével pürésítjük.
- Végül belekeverjük a lencsét, a reszelt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ha teljesen kihűlt, hidegre tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízek.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 387
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 105
- Össznézettség: 41103
- Feltöltés dátuma: 2017. április 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept
Ismét egy finom, húsmentes kence, pirítóssal, rozskenyérrel vagy akár tortillával mártogatósként is kiváló csemege!