r
Nosalty Logó

Vörösáfonyás-mandulás desszertgolyó

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Era1980
Vörösáfonyás-mandulás desszertgolyó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A golyóhoz

A bevonáshoz

Összesen 203 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A golyóhoz

A bevonáshoz

Összesen 2427 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A golyóhoz

A bevonáshoz

Összesen 435 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 203 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.8 g

Zsír

  • Összesen
    177.1 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2837 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    584 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    772 mg
  • Foszfor
    1338 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    189.8 g
  • Cukor
    122 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    117.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    51 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    192 micro
Összesen 2427 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    31.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    508.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    240 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    21 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 435 kcal

Hozzávalók

A golyóhoz

A bevonáshoz

Elkészítés

A golyóhoz

  1. Az aszalt gyümölcsökre forró vizet öntünk, és félretesszük 15 percig.
  2. A vizet leöntjük róla, és a gyümölcsöt botmixerrel pürésítjük.
  3. Az őrölt mandulát és kókuszreszeléket hozzátesszük. Egy falapáttal addig keverjük, míg egynemű masszát kapunk.
  4. A masszából golyókat formázunk a tenyerünkben, kb. 3 cm-es méretben. Egy szilikonos lapra tesszük azokat. Nekem 25 golyó lett a fenti mennyiségből.

A bevonáshoz

  1. Az étcsokoládét apróra vágjuk. Hozzáteszünk egy evőkanál olívaolajat. A csokit megolvasztjuk, közepes hőfokon, vigyázva, hogy ne hevítsük túl.
  2. A golyókat megmártjuk a csokoládéban, megforgatjuk a szeletelt mandulában.
  3. A golyókat visszatesszük a szilikonos lapra, és hagyjuk dermedni a hűtőben.
  4. Dermedést követően tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 235
  • Feltöltés dátuma: 2024. február 08.

Receptkategóriák

Vörösáfonyás-mandulás desszertgolyó
Era1980 19 recept

Egészséges édességre vágytam, és mivel karácsonyra egyik munkatársamtól aszalt vörösáfonyát, másik munkatársamtól étcsokoládét kaptam, ezt a receptet kreáltam belőle. Persze a desszertgolyókból nekik is vittem kóstolót.

Hozzávalók

A golyóhoz

A bevonáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek