Vegán gombás-cukkinis rétes
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 csillag • 0 értékelés •0 hozzászólás
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
75g laskagomba22 kcal
-
75g csiperkegomba16 kcal
-
63g cukkini10 kcal
-
115g újhagyma22 kcal
-
0 kcal
-
19g réteslap55 kcal
-
4g zsemlemorzsa15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
165
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
300g laskagomba88 kcal
-
300g csiperkegomba64 kcal
-
250g cukkini40 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
0 kcal
-
75g réteslap221 kcal
-
15g zsemlemorzsa59 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
660
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
21.2g laskagomba6 kcal
-
21.2g csiperkegomba5 kcal
-
17.7g cukkini3 kcal
-
32.5g újhagyma6 kcal
-
0 kcal
-
5.3g réteslap16 kcal
-
1.1g zsemlemorzsa4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g vaj7 kcal
Összesen
47
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 387.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 245.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 509 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2046 micro
Összesen
165
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.1 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1551.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 284 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 791 mg
-
Nátrium 237 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.4 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 983.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 101 mg
-
D vitamin: 98 micro
-
K vitamin: 584 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 401 micro
-
Kolin: 223 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2035 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8185 micro
Összesen
660
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 109.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 579 micro
Összesen
47
kcal
Hozzávalók
-
300 g laskagomba
-
250 g cukkini
-
5 db újhagyma
-
provence-i fűszerkeverék ízlés szerint
-
3 db réteslap
-
3 teáskanál zsemlemorzsa
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek vaj
Elkészítés
- A gombát és a cukkinit apróra vágjuk.
- Egy tálba összeforgatjuk a fűszerkeverékkel, sózzuk, borsozzuk.
- Serpenyőbe tesszük, és addig pirítjuk, amíg elpárolog az összetevőkben lévő víz.
- A réteslapokat egymásra tesszük, megszórjuk zsemlemorzsával, és beletesszük a tölteléket.
- Óvatosan feltekerjük, majd tepsibe helyezzük, tetejét megkenjük zsiradékkal, és aranybarnára sütjük.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3111
- Feltöltés dátuma: 2020. április 01.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept
Egy sós rétes vegyes gombás cukkinis töltelékkel. Roppant egyszerű és nagyon gyorsan készen van, így bármikor, amikor egy kis nasira vágyunk, jól jön! Vegánoknak is kiváló uzsonna!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!