Uborkás szendvicskrém
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
33g krémsajt83 kcal
-
7g tejföl13 kcal
-
4g majonéz20 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
31g újhagyma6 kcal
-
10g újhagyma zöldje3 kcal
-
67g kígyóuborka10 kcal
Összesen
136
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g krémsajt500 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
60g újhagyma zöldje16 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
Összesen
810
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
22g krémsajt55 kcal
-
4.4g tejföl9 kcal
-
2.4g majonéz13 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
20.2g újhagyma4 kcal
-
6.6g újhagyma zöldje2 kcal
-
44g kígyóuborka6 kcal
Összesen
89
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 112.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 92.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 310 micro
Összesen
136
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 67.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 677.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 218 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 554.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 387 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 2285 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1861 micro
Összesen
810
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 74.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 251 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 205 micro
Összesen
89
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg krémsajt
-
2 ek tejföl
-
2 ek majonéz
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 közepes db újhagyma
-
2 közepes db újhagyma zöldje
-
1 közepes db kígyóuborka
Elkészítés
- A puha krémsajtot keverjük ki a tejföllel meg a majonézzel. Keverjük bele a finomra vágott fokhagymát.
- Vágjuk karikára az újhagymát a zöldjével együtt, forgassuk össze a krémsajttal.
- Az uborkát mossuk meg alaposan, és vágjuk nagyon apró (kb. fél cm-es) kockákra, és szintén adjuk az ízesített sajthoz.
- Lefóliázva rakjuk hűtőbe legalább 3 órára, de lehet egész éjszakára is.
- Kenjük kenyérre, tortillára, bagelre. Ha gondoljuk, sózhatjuk, borsozhatjuk, meg lehet hinteni chilipehellyel is.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 128
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5938
- Feltöltés dátuma: 2016. május 26.
Ajánló
Én megkentem egy tortilla lapot, főtt tojást karikáztam rá, és feltekertem. A tojást sóztam, borsoztam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Vettem két szép kígyóuborkát, mert akciós volt. A lánykám gyakran eszi reggelire, gondoltam, ő már le van tudva akkor. Aztán mondta nekem, hogy a múltkor valamitől nem érezte jól magát, és lehet, hogy az uborka volt a bűnös. Pont olyan ételek voltak a menün, amihez nem igazán illett az uborkasaláta, így aztán receptvadászatra indultam. Sokan termesztenek uborkát, és amiért bőségesen terem, más is ugyanezt tette, ötleteket keresgélt, mit kezdjen vele. Ennek a szendvicskrémnek volt a legnagyobb sikere, volt aki azt írta, hogy a következő évben az uborka dupláját fogja vetni, csak emiatt a recept miatt.