édes süti krémes süti

Twix süti

Tünde

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Tünde

4adag

Idő

80perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
10 dkg vaj
10 dkg cukor

A krémhez

40 dkg sűrített tej (cukrozott)
12.5 dkg vaj
2 ek méz

A tetejére

20 dkg tejcsokoládé
5 dkg vaj
2 ek tej

1402

Kalória

17.7g

Fehérje

157.8g

Szénhidrátok

79.9g

Zsír

47.1g

Víz

193.3g

Koleszterin

3.1g

Rost

115.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal

A krémhez

100g sűrített tej (cukrozott)

321 kcal
31g vaj

224 kcal
13g méz

38 kcal

A tetejére

50g tejcsokoládé

268 kcal
13g vaj

90 kcal
5g tej

3 kcal

Összesen 1402 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal

A krémhez

400g sűrített tej (cukrozott)

1284 kcal
125g vaj

896 kcal
50g méz

152 kcal

A tetejére

200g tejcsokoládé

1070 kcal
50g vaj

359 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 5604 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

16.1g finomliszt

58 kcal
8g vaj

58 kcal
8g cukor

31 kcal

A krémhez

32.1g sűrített tej (cukrozott)

103 kcal
10g vaj

72 kcal
4g méz

12 kcal

A tetejére

16.1g tejcsokoládé

86 kcal
4g vaj

29 kcal
1.6g tej

1 kcal

Összesen 450 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
79.9 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
193 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1126.1 g
Cink
3 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
409 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
428 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
157.8 g
Cukor
116 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
47.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
574 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
564 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 1402 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.7 g

Zsír

Összesen
319.5 g
Telített zsírsav
198 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
773 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4504.3 g
Cink
10 mg
Szelén
140 mg
Kálcium
1637 mg
Vas
8 mg
Magnézium
281 mg
Foszfor
1712 mg
Nátrium
713 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
631.2 g
Cukor
463 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
188.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2295 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
522 mg
Retinol - A vitamin:
2255 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
491 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 5604 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
361.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
131 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.7 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
184 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 450 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, s egy sütõpapírral bélelt tepsiben lassú tűzön, 30 perc alatt készre sütjük.
A lapot hűlni tesszük.
A karamellkrém hozzávalóit egy edényben összekeverjük, s elõsszõr erõs tűzön, míg fel nem forr, majd lassú tűzön 20-30 percig fõzzük, míg a karamell megvastagszik, de világos színû marad.
A krémet a meghűlt tészta tetejére kenjük.
Egy fél órára hűtőbe tesszük.
A csokoládét gõz fölött megolvasztjuk, simára keverjük a vajjal és a tejjel, majd egyenletesen a kihűlt tészta tetejére kenjük.