Túrós táska másként
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
KonyhaMalacka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
70g finomliszt255 kcal
-
12g porcukor46 kcal
-
8 kcal
-
5 kcal
-
57 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g tej22 kcal
A töltelékhez
-
50g tehéntúró74 kcal
-
3g porcukor11 kcal
-
34g citrom5 kcal
-
20g lekvár/ dzsem56 kcal
Elkészítés
-
4g porcukor16 kcal
Összesen
555
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
350g finomliszt1274 kcal
-
60g porcukor232 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
23 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g tej112 kcal
A töltelékhez
-
250g tehéntúró368 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
Elkészítés
-
21g porcukor81 kcal
Összesen
2770
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
-
28.8g finomliszt105 kcal
-
4.9g porcukor19 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0.6g instant élesztő2 kcal
-
2.6g napraforgó olaj23 kcal
-
0g só0 kcal
-
16.5g tej9 kcal
A töltelékhez
-
20.6g tehéntúró30 kcal
-
1.2g porcukor4 kcal
-
14g citrom2 kcal
-
8.2g lekvár/ dzsem23 kcal
Elkészítés
-
1.7g porcukor7 kcal
Összesen
227
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 617.9 g
-
Cink 131 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 101 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.5 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
555
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.3 g
Zsír
-
Összesen 57.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3089.3 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 527 mg
-
Vas 505 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 936 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 467.7 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 330.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 276 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
2770
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.5 g
-
Cink 54 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.5 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
227
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
35 dkg finomliszt
-
6 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 tasak (7 gr) instant élesztő
-
4 ek napraforgó olaj
-
1 csipet só
A töltelékhez
Elkészítés
-
3 ek porcukor
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, majd meleg helyen hagyjuk duplájára kelni.
- Előmelegítjük a sütőt.
- Ha a tészta megkelt, akkor lisztezett munkafelületen kinyújtjuk, és kb. 8-10 cm-es köröket szaggatunk ki belőle.
A töltelékhez
- A töltelékhez a túrót ízesítjük egy kevés cukorral, és a citrom lereszelt héjával.
Elkészítés
- A tésztakörök közepére teszünk a töltelékből, rácsorgatunk 1 ek. lekvárt, félbehajtjuk, majd behajtogatjuk a szélét, ahogy a calzone-nál szokás.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a táskákat.
- Megkenjük tejjel a tetejüket, majd a 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
- Porcukorral megszórva kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 783
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
KonyhaMalacka
63 recept
A sós calzone-t biztos sokan ismerik és szeretik. Egy kis csavarral készíthetünk túrós táskát édes pizzatésztából.