Túrós-meggyes batyu
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
829
Kalória
30.3g
Fehérje
80.5g
Szénhidrátok
41.6g
Zsír
98.6g
Víz
45g
Koleszterin
1.5g
Rost
17.2g
Cukor
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
138g leveles tészta510 kcal
-
125g tehéntúró184 kcal
-
75g meggybefőtt54 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
19 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
829
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
550g leveles tészta2041 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
300g meggybefőtt216 kcal
-
28g porcukor108 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
3319
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
37.3g leveles tészta139 kcal
-
33.9g tehéntúró50 kcal
-
20.4g meggybefőtt15 kcal
-
1.9g porcukor7 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
3.7g tojás5 kcal
Összesen
226
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.3 g
Zsír
-
Összesen 41.6 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1305.5 g
-
Cink 325 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 250 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 269 mg
-
Nátrium 315 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 98.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
829
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 121.1 g
Zsír
-
Összesen 166.3 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5221.9 g
-
Cink 1301 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 431 mg
-
Vas 1001 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 1077 mg
-
Nátrium 1260 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 322.1 g
-
Cukor 69 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 394.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 247 micro
Összesen
3319
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 354.5 g
-
Cink 88 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 68 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 26.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 41 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
226
kcal
Elkészítés
- A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
- A túrót jól összekeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
- A meggyszemeket mag nélkül szintén belekeverjük a túrókrémbe.
- A leveles tésztát enyhén belisztezzük, hogy ne ragadjon, amennyiben szükséges, kicsit kinyújtjuk.
- Ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl vékony (min. 2-3 mm), mert a túrós töltelék sütés közben minimális levet enged, és átázhat a batyunk! (Ez az ízélményt nem befolyásolja, csak esztétikai következményekkel jár.)
- A tésztalapokat kb. 10x10 cm-es darabokra vágjuk, közepére 1-2 evőkanálnyi túrókrémet teszünk, két oldalát behajtjuk, majd ráhajtjuk az alját és a tetejét - így kapjuk meg a batyukat.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, a sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- A felvert tojással egyenletesen megkenjük, hogy szép színe legyen.
- Tetejüket keresztirányban óvatosan bevágjuk, nehogy kidurranjanak.
- Sütőtől függően kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 20 perc
Pikáns virslis falatkáim édestestvére, megegyező sikerekkel! :) Ajánlom mindenkinek, gyors és elronthatatlan!!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!