Túrós köleskocka
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
802
Kalória
28.4g
Fehérje
84.7g
Szénhidrátok
36.6g
Zsír
201.6g
Víz
239.8g
Koleszterin
7g
Rost
36.7g
Cukor
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
802
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
3212
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.4 g
Zsír
-
Összesen 36.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1306.7 g
-
Cink 99 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 396 mg
-
Vas 78 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 397 mg
-
Nátrium 217 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.7 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 201.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 46 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 240 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 260 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 331 micro
Összesen
802
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113.4 g
Zsír
-
Összesen 146.6 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 959 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5226.9 g
-
Cink 398 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 1585 mg
-
Vas 312 mg
-
Magnézium 367 mg
-
Foszfor 1590 mg
-
Nátrium 869 mg
-
Réz 17 mg
-
Mangán 16 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 338.7 g
-
Cukor 147 mg
-
Élelmi rost 28 mg
Víz
-
Összesen 806.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1054 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 39 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 182 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 338 micro
-
Kolin: 620 mg
-
Retinol - A vitamin: 961 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1041 micro
-
β-crypt 183 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1323 micro
Összesen
3212
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218.7 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 33.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 8 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
134
kcal
Elkészítés
- A kölest egy csipet sóval ízesítve megfőzzük a tejben, közepes tűzön folyamatos kevergetés mellett.
- Ha kész, beletesszük a vajat, a cukrot /ízlés szerint több is lehet/ és a vaníliát, majd jól elkeverjük. Megvárjuk, míg kihűl, és hozzáadjuk a túrót meg a tojások jól kikevert sárgáját, végül óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját is.
- Egy közepes méretű, magasabb falú tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát, és egyenletesen elterítjük, kb. 5 cm magas legyen.
- Megkenjük a tejföllel, elosztjuk rajta a feldarabolt gyümölcsöket /télen befőtt is lehet, én most nektarint, ringlót és áfonyát használtam hozzá/.
- Sütés 180 fokon kb. 40 percig sütjük, tűpróba, megvárjuk, míg kihűl utána lehet kockákra vágni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 22x32
Nemcsak finom, de nagyon egészséges is.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!