r
Nosalty Logó
édes süti túrós sütemény

Túrós köleskocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Katharosz
Túrós köleskocka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 802 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3212 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 134 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    240 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1306.7 g
  • Cink
    99 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    396 mg
  • Vas
    78 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    397 mg
  • Nátrium
    217 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.7 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    201.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    264 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    46 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    240 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    260 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 802 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.4 g

Zsír

  • Összesen
    146.6 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    959 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5226.9 g
  • Cink
    398 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    1585 mg
  • Vas
    312 mg
  • Magnézium
    367 mg
  • Foszfor
    1590 mg
  • Nátrium
    869 mg
  • Réz
    17 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    338.7 g
  • Cukor
    147 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    806.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1054 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    39 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    182 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    338 micro
  • Kolin:
    620 mg
  • Retinol - A vitamin:
    961 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1041 micro
  • β-crypt
    183 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1323 micro
Összesen 3212 kcal
  • 8% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.7 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    8 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 134 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kölest egy csipet sóval ízesítve megfőzzük a tejben, közepes tűzön folyamatos kevergetés mellett.
  2. Ha kész, beletesszük a vajat, a cukrot /ízlés szerint több is lehet/ és a vaníliát, majd jól elkeverjük. Megvárjuk, míg kihűl, és hozzáadjuk a túrót meg a tojások jól kikevert sárgáját, végül óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját is.
  3. Egy közepes méretű, magasabb falú tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát, és egyenletesen elterítjük, kb. 5 cm magas legyen.
  4. Megkenjük a tejföllel, elosztjuk rajta a feldarabolt gyümölcsöket /télen befőtt is lehet, én most nektarint, ringlót és áfonyát használtam hozzá/.
  5. Sütés 180 fokon kb. 40 percig sütjük, tűpróba, megvárjuk, míg kihűl utána lehet kockákra vágni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 22x32
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 474
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 57017
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós köleskocka
Katharosz 499 recept

Nemcsak finom, de nagyon egészséges is.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept