édes süti túrós sütemény

Túrós-kakaós foltos piskóta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Tomatotree

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

35perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

A kakaós foltokhoz

20g finomliszt

73 kcal
13g margarin

90 kcal
15g cukor

58 kcal
11g tojás

14 kcal
0g kakaó

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A túrós masszához

50g tehéntúró

74 kcal
20g cukor

77 kcal
13g margarin

90 kcal
0g vaníliás pudingpor

1 kcal
22g tojás

28 kcal

Összesen 505 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

A kakaós foltokhoz

200g finomliszt

728 kcal
125g margarin

896 kcal
150g cukor

581 kcal
110g tojás

138 kcal
3g kakaó

2 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A túrós masszához

500g tehéntúró

735 kcal
200g cukor

774 kcal
125g margarin

896 kcal
3g vaníliás pudingpor

11 kcal
220g tojás

277 kcal

Összesen 5039 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

A kakaós foltokhoz

12.2g finomliszt

44 kcal
7.6g margarin

55 kcal
9.2g cukor

35 kcal
6.7g tojás

8 kcal
0.2g kakaó

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

A túrós masszához

30.5g tehéntúró

45 kcal
12.2g cukor

47 kcal
7.6g margarin

55 kcal
0.2g vaníliás pudingpor

1 kcal
13.4g tojás

17 kcal

Összesen 307 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
26.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
606.8 g
Cink
131 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
75 mg
Vas
101 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
67 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.5 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
238 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
150 micro

Összesen 505 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
137.6 g

Zsír

Összesen
266.4 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6067.7 g
Cink
1305 mg
Szelén
159 mg
Kálcium
751 mg
Vas
1008 mg
Magnézium
117 mg
Foszfor
1962 mg
Nátrium
673 mg
Réz
51 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrátok

Összesen
524.9 g
Cukor
366 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
641.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2512 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
191 micro
Kolin:
905 mg
Retinol - A vitamin:
2385 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1497 micro

Összesen 5039 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
370.4 g
Cink
80 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
46 mg
Vas
62 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
41 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
32 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
37 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 307 kcal

Hozzávalók

A kakaós foltokhoz

20 dkg finomliszt
12.5 dkg margarin
15 dkg cukor
2 db tojás
3 ml kakaó
1 tk sütőpor

A túrós masszához

50 dkg tehéntúró
20 dkg cukor
12.5 dkg margarin
1 teáskanál vaníliás pudingpor (cs)
4 db tojás

Elkészítés

A kakaós foltokhoz

A puha margarint habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a tojást, beleszórjuk a liszttel elkevert sütőport és a kakaót.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe kávéskanállal beleszaggatjuk a kakaós foltokat.
A túrós masszához felverjük a tojásfehérjéket.
A margarint habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a túrót, a citromos joghurtot és a pudingport. Végül óvatosan beleforgatjuk a tojások felvert habját.
A masszát a tepsiben a kakaós foltok közé csurgatjuk, és így sütjük.
Tűpróbáig sütjük, majd ha kihűlt, a tetejére rácson keresztül porcukrot szórunk.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25×35
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 259
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 19
Össznézettség: 29860
Feltöltés dátuma: 2013. június 26.