Túrós csillag
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Skorpió
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
692
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
400g leveles tészta1484 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
150g kefir92 kcal
-
45g pudingpor171 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
24g zabpehely91 kcal
Összesen
2766
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
34.2g leveles tészta127 kcal
-
42.8g tehéntúró63 kcal
-
12.8g kefir8 kcal
-
3.8g pudingpor15 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
1.7g vaníliás cukor7 kcal
-
2.1g zabpehely8 kcal
Összesen
238
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.1 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1313.9 g
-
Cink 325 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 250 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 302 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 123.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
692
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112.5 g
Zsír
-
Összesen 133.5 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5255.5 g
-
Cink 1302 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 595 mg
-
Vas 1001 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 1207 mg
-
Nátrium 965 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 269.3 g
-
Cukor 76 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 493.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
2766
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 449.6 g
-
Cink 111 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 86 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 51 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
-
400 g leveles tészta
-
50 dkg tehéntúró
-
1.5 dl kefir
-
1 tasak pudingpor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
4 ek zabpehely
Elkészítés
- A túrót szitán áttörjük (ha dobozos túrónk van, akkor nem kell), és elkeverjük a kefírrel, a pudingporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a zabpelyhet is hozzákeverjük.
- A leveles tésztát kinyújtjuk 40x48 cm-re, majd 8x8 cm-es négyzetekre vágjuk (azaz 30 db lesz).
- A négyzeteknél a csücsköket kb. 1,5 cm-re bevágjuk, majd kicsit benedvesítjük a négyzetek széleit(hogy jól összetapadjanak összeillesztéskor).
- A négyzetek közepére leosztjuk a túrós keveréket (nem kell aggódni, hogy ki fog folyni sütéskor).
- Összeillesztjük a szemközti, ám ellentétes csücsköcskéket, ugyanezt 90 fokkal elforgatva is elvégezzük.
- Szilikonpapíros tepsiben készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 13161
- Feltöltés dátuma: 2011. július 03.
Ajánló
A túrós kupacok közepébe rejthetünk meglepit: gyümölcs, csoki, mandula, rumba áztatott mazsola...
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Skorpió
49 recept
Nos, én nem vagyok nagyon túró-fan (csak a legritkább esetben eszem - pl. túrós pogi vagy pirospöttyös étbevonós). Azonban a többiek igen. A hűtőben ott figyelt a túrós zacskó, és valamit akartam sütni. Ez lett belőle ;). A többieknek ízlett...