r
Nosalty Logó

Túrós csillag

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Skorpió
Túrós csillag
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 692 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2766 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 238 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1313.9 g
  • Cink
    325 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    250 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    241 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    123.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 692 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.5 g

Zsír

  • Összesen
    133.5 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5255.5 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    595 mg
  • Vas
    1001 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    1207 mg
  • Nátrium
    965 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    269.3 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    493.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    600 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 2766 kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    449.6 g
  • Cink
    111 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    86 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    51 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 238 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót szitán áttörjük (ha dobozos túrónk van, akkor nem kell), és elkeverjük a kefírrel, a pudingporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a zabpelyhet is hozzákeverjük.
  2. A leveles tésztát kinyújtjuk 40x48 cm-re, majd 8x8 cm-es négyzetekre vágjuk (azaz 30 db lesz).
  3. A négyzeteknél a csücsköket kb. 1,5 cm-re bevágjuk, majd kicsit benedvesítjük a négyzetek széleit(hogy jól összetapadjanak összeillesztéskor).
  4. A négyzetek közepére leosztjuk a túrós keveréket (nem kell aggódni, hogy ki fog folyni sütéskor).
  5. Összeillesztjük a szemközti, ám ellentétes csücsköcskéket, ugyanezt 90 fokkal elforgatva is elvégezzük.
  6. Szilikonpapíros tepsiben készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 110
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 13174
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 03.

Ajánló

A túrós kupacok közepébe rejthetünk meglepit: gyümölcs, csoki, mandula, rumba áztatott mazsola...

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós csillag
Skorpió 49 recept

Nos, én nem vagyok nagyon túró-fan (csak a legritkább esetben eszem - pl. túrós pogi vagy pirospöttyös étbevonós). Azonban a többiek igen. A hűtőben ott figyelt a túrós zacskó, és valamit akartam sütni. Ez lett belőle ;). A többieknek ízlett...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...