Túrófánk 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Greg
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 37% Zsír
A túrófánkhoz
-
125g tehéntúró184 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
Összesen
1634
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 37% Zsír
A túrófánkhoz
-
250g tehéntúró368 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
3269
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 37% Zsír
A túrófánkhoz
-
30.1g tehéntúró44 kcal
-
26.5g tojás33 kcal
-
10.8g finomliszt39 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
30.7g napraforgó olaj271 kcal
Összesen
392
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.8 g
Zsír
-
Összesen 145.9 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 48 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2234.7 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 382 mg
-
Vas 253 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 778 mg
-
Nátrium 398 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 167.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 53 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 289 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 495 micro
Összesen
1634
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.6 g
Zsír
-
Összesen 291.8 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 125 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 97 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4469.4 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 764 mg
-
Vas 505 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 1556 mg
-
Nátrium 795 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 335.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 107 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 114 micro
-
Kolin: 578 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 990 micro
Összesen
3269
kcal
- 9% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 35.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 537.8 g
-
Cink 79 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 61 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 40.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 36 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
392
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A túrófánkhoz
- A hozzávalókat egy tálban összekeverjük /nem kell nagyon kidolgozni/.
- Serpenyőben olajat forrósítunk, és két evőkanál segítségével beleszaggatjuk a forró olajba. (Ügyelni kell arra, hogy az olaj legalább két ujjnyi legyen, mert a fánkocskák maguktól megfordulnak.) Fontos, hogy a szaggatásnál fél evőkanálnál ne legyen több a tészta, és nagyjából egyformák legyenek.
- Aranyszínűre sütjük, majd konyhai papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 35 alkalommal
- Receptkönyvben: 1112
- Tegnapi nézettség: 27
- 7 napos nézettség: 242
- Össznézettség: 248856
- Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 04.
Ajánló
Bármilyen dzsem, vagy öntet illik hozzá, de vaníliás porcukorral is finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Greg
5 recept
Családunkban nagyon hamar népszerűvé vált.