Tőzegáfonyás diós zabkeksz
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
120 °C
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
11g zabpehely42 kcal
-
14g rizsliszt49 kcal
-
3g kókuszzsír27 kcal
-
5g méz15 kcal
-
4g lenmagliszt11 kcal
-
1g lenmag5 kcal
-
8g víz0 kcal
-
10g tőzegáfonya5 kcal
-
6g dió36 kcal
Összesen
190
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
110g zabpehely417 kcal
-
135g rizsliszt494 kcal
-
30g kókuszzsír268 kcal
-
50g méz152 kcal
-
40g lenmagliszt110 kcal
-
10g lenmag53 kcal
-
80g víz0 kcal
-
100g tőzegáfonya46 kcal
-
55g dió360 kcal
Összesen
1900
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
18g zabpehely68 kcal
-
22.1g rizsliszt81 kcal
-
4.9g kókuszzsír44 kcal
-
8.2g méz25 kcal
-
6.6g lenmagliszt18 kcal
-
1.6g lenmag9 kcal
-
13.1g víz0 kcal
-
16.4g tőzegáfonya8 kcal
-
9g dió59 kcal
Összesen
312
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 183.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 20.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
190
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.3 g
Zsír
-
Összesen 86.2 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1839.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 314 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 553 mg
-
Foszfor 851 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 247 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 206.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 359 micro
Összesen
1900
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 33.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
312
kcal
Hozzávalók
-
110 g zabpehely
-
135 g rizsliszt
-
2 ek kókuszzsír
-
2 ek méz
-
40 g lenmagliszt
-
1 ek lenmag
-
10 ek víz
-
100 g tőzegáfonya
-
55 g dió
Elkészítés
- 120 Celsius fokra előmelegítjük a sütőt.
- A zabpelyhet, rizslisztet, lenmagot összekeverjük.
- Felolvasztjuk a kókuszzsírt és a mézet.
- A lenmaglisztet és vizet összekeverjük, 5 percig állni hagyjuk.
- A zabpelyhes lisztbe keverjük a kókuszzsíros mézet.
- Hozzáadjuk a lenmagos vizet.
- Belekeverjük a félbevágott tőzegáfonyát és a darabolt diót.
- 5 cm átmérőjű és 2 cm vastag pogácsákat formálunk, és sütőlapra helyezzük őket.
- 2 órán keresztül szárítjuk a sütőben.
- Hagyjuk kihűlni, és lémentesen záródó dobozban 1 hétig eláll.
- Sütés hőfoka: 120 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 120 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1851
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 21.
Ajánló
Piknikre, uzsonnás dobozba, allergiásoknak kitűnő! Tőzegáfonya helyett mazsolát, szárított cseresznyét, barackot, szilvát is használhatunk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Hosszan eltartható glutén-, tojás- és laktózmentes zabkeksz. Allergiában nem szenvedők is szívesen fogyasztják.