Toszkán csokoládétorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
33g margarin239 kcal
-
33g barna cukor127 kcal
-
55 kcal
-
2g vaníliaaroma0 kcal
-
37g tojás46 kcal
Összesen
649
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
200g barna cukor760 kcal
-
332 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
3895
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
21.5g étcsokoládé117 kcal
-
21.5g margarin154 kcal
-
21.5g barna cukor82 kcal
-
10.8g teljes kiőrlésű liszt36 kcal
-
1.1g vaníliaaroma0 kcal
-
23.7g tojás30 kcal
Összesen
419
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 40.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 421.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 32.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 308 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 213 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 209 micro
Összesen
649
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.2 g
Zsír
-
Összesen 244.3 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 104 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 56 g
-
Koleszterin 736 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2527.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 425 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 456 mg
-
Foszfor 1136 mg
-
Nátrium 386 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 395.8 g
-
Cukor 292 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 197.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1952 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 205 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 629 mg
-
Retinol - A vitamin: 1846 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 1277 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1256 micro
Összesen
3895
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 26.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 271.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 21.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 198 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 137 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
419
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg étcsokoládé
-
20 dkg margarin
-
20 dkg barna cukor
-
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
10 ml vaníliaaroma
-
4 db tojás
Elkészítés
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A margarint a csokoládéval egy jénaiba rakjuk, és mehet a mikróba egy pár percre. A recept eredetileg úgy írja, hogy vízfürdő felett megolvasztjuk. De ez a megoldás is tökéletes.
- Elektromos habverővel a lisztet, a cukrot, a vanília aromát és a tojást kikeverjük, amíg egy világosabb masszát nem kapunk, majd hozzáöntjük az olvasztott vajas csokit.
- A masszát egy kb. 26 cm átmérőjű tepsibe öntjük, amit sütőpapírral kibéleltünk. Előmelegített sütőbe toljuk.
- A torta akkor jó, hogy ha a teteje kemény, a belseje viszont "folyós" lesz. (Tűpróba!)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 524
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 44
- Össznézettség: 64373
- Feltöltés dátuma: 2010. február 01.
Ajánló
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ez a recept osztatlan örömet okozott mindkét Országunkban :), gyerekek és felnőttek között egyaránt. Eredetileg a kapott receptem 30 dkg cukrot és 6 tojást ír. De mi nem rajongunk annyira a túl édes dolgokért.