torta csokitorta

Toszkán csokoládétorta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•36 HOZZÁSZÓLÁS

6adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

649

Kalória

7.4g

Fehérje

66g

Szénhidrátok

40.7g

Zsír

32.9g

Víz

122.7g

Koleszterin

4.5g

Rost

48.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír

33g étcsokoládé

182 kcal
33g margarin

239 kcal
33g barna cukor

127 kcal
17g teljes kiőrlésű liszt

55 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
37g tojás

46 kcal

Összesen 649 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g barna cukor

760 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
220g tojás

277 kcal

Összesen 3895 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír

21.5g étcsokoládé

117 kcal
21.5g margarin

154 kcal
21.5g barna cukor

82 kcal
10.8g teljes kiőrlésű liszt

36 kcal
1.1g vaníliaaroma

0 kcal
23.7g tojás

30 kcal

Összesen 419 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
40.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
421.3 g
Cink
2 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
71 mg
Vas
4 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
32.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
325 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
308 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
213 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
209 micro

Összesen 649 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
44.2 g

Zsír

Összesen
244.3 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
736 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2527.8 g
Cink
10 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
425 mg
Vas
25 mg
Magnézium
456 mg
Foszfor
1136 mg
Nátrium
386 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
395.8 g
Cukor
292 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
197.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1952 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
205 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
629 mg
Retinol - A vitamin:
1846 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
1277 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1256 micro

Összesen 3895 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
46 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.6 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
21.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
198 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
137 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 419 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A margarint a csokoládéval egy jénaiba rakjuk, és mehet a mikróba egy pár percre. A recept eredetileg úgy írja, hogy vízfürdő felett megolvasztjuk. De ez a megoldás is tökéletes.
Elektromos habverővel a lisztet, a cukrot, a vanília aromát és a tojást kikeverjük, amíg egy világosabb masszát nem kapunk, majd hozzáöntjük az olvasztott vajas csokit.
A masszát egy kb. 26 cm átmérőjű tepsibe öntjük, amit sütőpapírral kibéleltünk. Előmelegített sütőbe toljuk.
A torta akkor jó, hogy ha a teteje kemény, a belseje viszont "folyós" lesz. (Tűpróba!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez a recept osztatlan örömet okozott mindkét Országunkban :), gyerekek és felnőttek között egyaránt. Eredetileg a kapott receptem 30 dkg cukrot és 6 tojást ír. De mi nem rajongunk annyira a túl édes dolgokért.