saláta halsaláta

Tonhalsaláta Jobo módra

Nyuszikutya

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Nyuszikutya

6adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tonhalkonzerv
25 dkg majonéz
5 közepes db újhagyma
3 közepes db csemegeuborka
4 ek tejföl
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé

353

Kalória

13.7g

Fehérje

7.3g

Szénhidrátok

31.1g

Zsír

79.1g

Víz

15.4g

Koleszterin

1.2g

Rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

42g tonhalkonzerv

83 kcal
42g majonéz

223 kcal
77g újhagyma

15 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal
13g tejföl

26 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 353 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

250g tonhalkonzerv

495 kcal
250g majonéz

1338 kcal
460g újhagyma

88 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
80g tejföl

158 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 2111 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

21.2g tonhalkonzerv

42 kcal
21.2g majonéz

113 kcal
39g újhagyma

7 kcal
10.2g csemegeuborka

2 kcal
6.8g tejföl

13 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
1.7g citromlé

0 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
702.2 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
435 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
79.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
112 micro
K vitamin:
114 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
278 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
524 micro

Összesen 353 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
82.4 g

Zsír

Összesen
186.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4213.1 g
Cink
4 mg
Szelén
195 mg
Kálcium
313 mg
Vas
8 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
942 mg
Nátrium
2609 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
474.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
295 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
673 micro
K vitamin:
683 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1671 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3144 micro

Összesen 2111 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
357 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
221 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
57 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A tonhalkonzervet lecsepegtetjük, villával összetörjük.
Az újhagymát zöld szárával együtt apróra felvágjuk. A csemegeuborkát is apró kockákra felvágjuk, levét kinyomkodjuk.
Egy tálban összekeverjük a halat a hagymával és az uborkával. Hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Főzés módja: hidegkonyha

A történet úgy szól, hogy volt egy kedves koreai nagynéném. Ő készítette először ezt a salátát nekem, és mivel nagyon ízlett, minden látogatásomkor ezzel kedveskedett számomra. Sajnos már nincs közöttünk, ezért az Ő emlékére neveztem el így ezt a kitűnő receptet.