húsételek göngyölt hús

Tojással töltött, rántott csirkemell

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

35perc

Összesen

65perc

rántott ételek

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

19% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

28g tojás

35 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
15g finomliszt

55 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 472 kcal

19% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

110g tojás

138 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
60g finomliszt

218 kcal
800g csirkemellfilé

960 kcal
160g csemegeuborka

38 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1884 kcal

19% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

7.8g tojás

10 kcal
2.8g zsemlemorzsa

11 kcal
4.3g finomliszt

15 kcal
56.7g csirkemellfilé

68 kcal
11.3g csemegeuborka

3 kcal
17g főtt tojás

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

19% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.5 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
460 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1113.3 g
Cink
3 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
74 mg
Vas
3 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
610 mg
Nátrium
272 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
213.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
74 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
415 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
336 micro

Összesen 472 kcal

19% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
233.9 g

Zsír

Összesen
58.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1839 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4453.1 g
Cink
10 mg
Szelén
316 mg
Kálcium
296 mg
Vas
10 mg
Magnézium
290 mg
Foszfor
2439 mg
Nátrium
1089 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
853.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
584 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
296 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
80 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
281 micro
Kolin:
1658 mg
Retinol - A vitamin:
582 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1345 micro

Összesen 1884 kcal

19% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
130 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.8 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
60.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 133 kcal

Hozzávalók

2 db tojás
4 ek zsemlemorzsa
4 ek finomliszt
800 g csirkemellfilé (4 szelet)
4 db csemegeuborka
4 db főtt tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk.
A csemegeuborkát hosszában vékonyan felszeleteljük, és a hússzeleteket befedjük vele.
Mindegyiknek a közepébe 1-1 főtt tojást teszünk, majd a hússzeletek sarkait a tojás fölött összefogjuk, és hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük.
Beleforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába, és bő, forró olajba sütjük.
Vegyes salátával tálaljuk.

Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 62
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4533
Feltöltés dátuma: 2013. május 09.