r
Nosalty Logó

Tojásos kukoricaleves rákkal

0,0

0 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Tojásos kukoricaleves rákkal
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

196
Kalória
11.4g
Fehérje
19.1g
Szénhidrátok
6.2g
Zsír
121.5g
Víz
137.3g
Koleszterin
1.8g
Rost
5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 196 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 782 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 33 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2143.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    218 mg
  • Nátrium
    1809 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    121.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    392 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    686 micro
Összesen 196 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    45.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    549 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8573.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    206 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    872 mg
  • Nátrium
    7237 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    486.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    380 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    97 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    210 micro
  • Kolin:
    484 mg
  • Retinol - A vitamin:
    236 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    1568 micro
  • β-crypt
    319 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2743 micro
Összesen 782 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    298 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    20 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 33 kcal

Elkészítés

  1. Kevés olajon a leveses fazékban megfuttatjuk az apróra vágott vagy áttört fokhagymát. Ezután hozzátesszük a (konzerv) kukoricát, majd felöntjük zöldség alaplével, hogy kényelmesen ellepje. Ne csináljuk hígra, annál finomabb, minél sűrűbb lesz a leves! Zöldség alaplé helyett felönthetjük vízzel is, ekkor 1 zöldségleves kocka hozzáadásával ízesíthetjük. Hozzáadjuk a szójaszószt.
  2. Forraljuk össze, majd tegyük hozzá a kiengedett és lecsepegtetett garnélarákot, ennek 1 perc további főzés elegendő.
  3. Ezután következik a sűrítés: a kevés meleg vízben jól elkevert keményítőt lassú tűzön a forrásban levő leveshez adjuk, és jól elkeverjük. Ha besűrűsödött, nem szabad tovább forralni, mert a keményítő „szétesik”. Ezt követően a lábost lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a felvert tojást, jól elkeverjük, nem kell tovább forralni! Magam villán szoktam átcsorgatni, így nem áll össze nagy darabokká.
  4. Tálaláskor (kimerés után már a tányérban) apróra vágott zöldhagymával (a zöldjét is vágjuk bele) és pár csepp szezámolajjal ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 15 perc

Ez az egyszerű, de rendkívül finom étel kínai ihletésű, és ennek a remek konyhának minden vonását megismerteti velünk: könnyen és gyorsan elkészíthető, ugyanakkor akár ünnepi alkalmakra is különleges, finom és egészséges!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!