Tepsis húsos burgonya
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NapsütötteVidékünkön
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
44 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
643
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
2000g burgonya1155 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
1000g darált sertéshús1820 kcal
-
800g főzőtejszín1048 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
5147
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
47.4g burgonya27 kcal
-
4.3g vöröshagyma2 kcal
-
23.7g darált sertéshús43 kcal
-
19g főzőtejszín25 kcal
-
4.7g sajt17 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
122
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.5 g
Zsír
-
Összesen 37 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1302.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 312 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 568 mg
-
Nátrium 298 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 344.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
643
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 307.9 g
Zsír
-
Összesen 296.2 g
-
Telített zsírsav 131 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 108 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 43 g
-
Koleszterin 1156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10421.9 g
-
Cink 30 mg
-
Szelén 258 mg
-
Kálcium 2494 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 689 mg
-
Foszfor 4543 mg
-
Nátrium 2383 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 313.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 2756.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1456 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 315 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 73 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 316 micro
-
Kolin: 1068 mg
-
Retinol - A vitamin: 1436 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 251 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 142 micro
Összesen
5147
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 247 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
122
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
20 közepes db burgonya
-
2 közepes db vöröshagyma
-
800 ml főzőtejszín
-
200 g sajt
-
5 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát héjában, forró, sós vízben tesszük fel főni. 15 percig főni hagyjuk, majd megpucoljuk, karikákra vágjuk és a szeletek felét olajozott tepsibe sorakoztatjuk.
- A kis kockákra vágott vöröshagymát 3 evőkanál felhevített olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst. Sózzuk, fűszerezzük a borssal és a majoránnával. Addig sütjük gyakran megkeverve, amíg zsírjára sül, nem lesz folyadék az edényben. Ekkor egyenletesen a burgonyára szórjuk.
- A krumpli másik felével lezárjuk a rétegezést. A tejszínhez sót, borsot és majoránnát keverünk, majd egyenletesen a tepsis burgonyára öntjük. Előmelegített, 200 fokos sütőben 35 percig sütjük.
- A sajtot lereszeljük, rászórjuk a krumplira, és 15 perc alatt készre sütjük.
- Rögtön kivéve a sütőből, forrón a legfinomabb!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40x8
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 1112
- Tegnapi nézettség: 64
- 7 napos nézettség: 497
- Össznézettség: 199727
- Feltöltés dátuma: 2018. szeptember 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NapsütötteVidékünkön
174 recept
Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk készíteni. Rögtön kivéve a sütőből, forrón a legfinomabb!