Teljes kiőrlésű mini kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angelocska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 15% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
110 kcal
-
3g búzadara9 kcal
-
10g akácméz30 kcal
-
28g banán16 kcal
-
10g kókuszreszelék66 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
50g sovány túró47 kcal
Összesen
313
kcal
- 15% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
220 kcal
-
5g búzadara18 kcal
-
20g akácméz61 kcal
-
55g banán31 kcal
-
20g kókuszreszelék132 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
100g sovány túró94 kcal
Összesen
625
kcal
- 15% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
69 kcal
-
1.6g búzadara6 kcal
-
6.3g akácméz19 kcal
-
17.2g banán10 kcal
-
6.3g kókuszreszelék41 kcal
-
17.2g tojás22 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
31.3g sovány túró29 kcal
Összesen
196
kcal
- 15% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 355.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 37.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 181 micro
Összesen
313
kcal
- 15% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 711.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 413 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.9 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 75 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 361 micro
Összesen
625
kcal
- 15% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 23.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
196
kcal
Hozzávalók
-
5 g búzadara
-
20 g akácméz
-
55 g banán
-
20 g kókuszreszelék
-
1 db tojás
-
1 teáskanál sütőpor
-
100 g sovány túró
Elkészítés
- A banánt villával összenyomjuk (a túró krémes, ha szemcséset használunk, botmixerrel pépesítjük).
- A villával egyszerűen összekeverjük a túróval, 1 tojással, a mézzel, a kókuszreszelékkel.
- A darát és a sütőport a lisztbe vegyítjük, belekeverjük a túrós masszába.
- A szilikon kuglófformákba tömködjük (a perem alatt legyen még hely, úgyis megkel!), jól lenyomkodjuk egy kiskanállal, hogy kifordítva ne legyen lyukacsos.
- 200 fokon előmelegített sütőben 4 percig sütjük, majd visszavesszük a hőfokot 160 fokra, és további 20 percig sütjük.
- Kivesszük, 15 perc várakozás után óvatosan kinyomjuk a formából.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5474
- Feltöltés dátuma: 2012. november 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Angelocska
23 recept
6 darab mini kuglófra elegendő ez a mennyiség. 1 darab tápértéke: 104 kcal / 5,2 g fehérje / 14,3 g szénhidrát / 3,3 g zsír