levesek meggyleves

Téli meggyleves

Vica Konyha

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Vica Konyha

2adag

Idő

35perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

23.3 dkg meggybefőtt
0.8 l víz
2.7 ek cukor
2.7 db szegfűszeg
0.3 db fahéjrúd
0.7 csipet gyömbér
0.7 csipet só
0.3 evőkanál finomliszt
1.3 dl főzőtejszín
0.3 dl habtejszín (a tetejére)

281

Kalória

2.7g

Fehérje

38.4g

Szénhidrátok

12.8g

Zsír

464.2g

Víz

41.8g

Koleszterin

67.5mg

Rost

16.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

117g meggybefőtt

84 kcal
400g víz

0 kcal
13g cukor

52 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
3g finomliszt

9 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
17g habtejszín

49 kcal

Összesen 281 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

350g meggybefőtt

252 kcal
1200g víz

0 kcal
40g cukor

155 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 842 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

18.9g meggybefőtt

14 kcal
65g víz

0 kcal
2.2g cukor

8 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal
10.8g főzőtejszín

14 kcal
2.7g habtejszín

8 kcal

Összesen 45 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
95 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
464.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 281 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
38.5 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
750.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
286 mg
Vas
0 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
229 mg
Nátrium
188 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
115.3 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
1392.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
334 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
327 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 842 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
40.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
75.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

A befőtt levét leszűrjükés a vízzel feltesszükfőni, beletesszüka cukrot, fahéjat, szegfűszeget, sót, lassú tűzön 10-15 percig főzzük, majd tetszés szerinti mennyiséget hozzáadunka gyümölcsből, átforraljuka levest.
A lisztet egy kis edényben összekeverjüka tejszínnel és a csendes fövésben lévő leveshez öntjük. Legalább 10 percig főzzük, közben kevés gyömbért reszelünkbele.
Szobahőmérsékletűre hűtve tálaljuk, tetejét tejszínhabbal díszítjük, vagy 1-2 gombóc vaníliafagyit teszünk bele.