levesek borsóleves

Tejszínes zöldborsóleves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

75g zöldborsó

61 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
90g karalábé

18 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
125g alaplé

9 kcal
250g víz

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
5g finomliszt

18 kcal

Összesen 411 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

150g zöldborsó

122 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
180g karalábé

36 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
250g alaplé

18 kcal
500g víz

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 821 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

8.6g zöldborsó

7 kcal
9.2g sárgarépa

3 kcal
5.2g fehérrépa

3 kcal
2.9g vöröshagyma

1 kcal
2.3g halványító zeller

0 kcal
10.3g karalábé

2 kcal
11.5g csirkemellfilé

14 kcal
0.8g vaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
14.3g alaplé

1 kcal
28.7g víz

0 kcal
5.7g főzőtejszín

8 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

Összesen 47 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
31.3 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1299.3 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
153 mg
Vas
2 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
442 mg
Nátrium
572 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
616 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
734 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
85 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
2491 micro
β-karotin
6321 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
2092 micro

Összesen 411 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
62.7 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
211 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2598.6 g
Cink
5 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
306 mg
Vas
5 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
884 mg
Nátrium
1143 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
74.6 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1231.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1467 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
169 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
86 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
263 mg
Retinol - A vitamin:
207 micro
α-karotin
4983 micro
β-karotin
12641 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
4184 micro

Összesen 821 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
70.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
286 micro
β-karotin
725 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
240 micro

Összesen 47 kcal

Kiemelt recept
2014
Heti menü: húsvétra készülve

2013
Heti menü: az olasz konyha legjava

Hozzávalók

15 dkg zöldborsó
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis fej vöröshagyma
1 közepes szár halványító zeller
1 kis db karalábé
20 dkg csirkemellfilé
1 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
2.5 dl alaplé
5 dl víz
1 dl főzőtejszín
1 dkg finomliszt

Elkészítés

A csirkemellet felkockázzuk, besózzuk.
A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük.
A húst kevés vajon lepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, a répákat és kicsit tovább pirítjuk. Felöntjük a vízzel, majd az alaplevet is hozzáadjuk. Beletesszük a zellert és a karalábét.
Mindent együtt puhára főzünk.
Egy tálkában a lisztet csomómentesre keverjük kevés forró levessel, majd hozzáadjuk a tejszínt is. Hozzákeverjük a leveshez, és besűrítjük.
Borsozzuk és petrezselymet szórunk hozzá.

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 159
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 20755
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - borsóleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Kaptam egy csomag friss zöldborsót. Zsenge, ropogós, édes... Egy végtelenül egyszerű és könnyű levest készítettem belőle. Semmi flanc, semmi extra fűszer, semmi különlegesség. Mert előfordul nálam is, amikor az a jó, ami megszokott.