r
Nosalty Logó

Tejszínes-mustáros csirkeragu

0,0

0 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Niki026
Tejszínes-mustáros csirkeragu
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

539
Kalória
54.4g
Fehérje
22g
Szénhidrátok
25.4g
Zsír
317.6g
Víz
189.8g
Koleszterin
1.7g
Rost
10g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 539 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2151 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 119 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1121.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    612 mg
  • Nátrium
    204 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    317.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    204 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    73 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    406 micro
Összesen 539 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    217.6 g

Zsír

  • Összesen
    101.8 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    759 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4487.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    205 mg
  • Kálcium
    620 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    382 mg
  • Foszfor
    2448 mg
  • Nátrium
    818 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.2 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    1270.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    580 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    82 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    817 mg
  • Retinol - A vitamin:
    547 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    234 micro
  • β-crypt
    290 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1626 micro
Összesen 2151 kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    70.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 119 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, műanyag tálba tesszük.
  2. Összeaprítjuk a vörös és a fokhagymát, összekeverjük a mustárral, majd sózzuk, borsozzuk, és alaposan átforgatjuk a csíkokra vágott csirkemell filével. Pici tejjel lazíthatjuk a pácot.
  3. Serpenyőben olíva vagy napraforgó olajon fehéredésig pároljuk (enged annyi levet, hogy nem szükséges hozzápótolni), majd amikor a hús megpuhult, hozzáöntjük a kukoricát (a leve nélkül).
  4. Amikor a hús is és a kukorica is kellemes egyveleget alkotott, beletesszük az ömlesztett sajtot, jól összekeverjük és felöntjük a tejszínnel.
  5. Innentől számítva 5 perc, és kellemes krémes állagú ragut kapunk, ami nemcsak ízében isteni, látványra is étvágyhozó.
  6. Köretnek tészta, rizs is tökéletesen megfelelő. Tálalásnál ízlés szerint füstölt reszelt sajttal meghintjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 20 perc
  • Főzés módja: kukta

Kislányom egyik kedvenc étele.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Krémes tejszínes pulykaragu

A tejszínes pulykaragu egyszerűen elkészíthető, így ideális egy hétköznapi ebédhez vagy vacsorához. Rövid idő alatt tápláló, ízletes fogás kerülhet az asztalra, amihez elegendő ...

Hering András

Steak-taco

Ez a szuper, színes steak-taco gyorsan és egyszerűen elkészíthető, nagyon látványos és finom: igazi, szájban olvadó ízrobbanás. A steaket pácoljuk, szaftosra sütjük, majd melegített ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Zsályás sült brokkoli

Nagyon jól érzi magát a zsálya hátul a kertben, na én meg jól megtéptem. :o) Az allrecipes oldalon találtam ezt a receptet, és mindenki ódákat zengett róla. Nekem meg azért tetszett ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Maradékmentő sonkás-sajtos krokett

Soha, de soha ne dobjátok ki a maradék burgonyapürét! Megmutatjuk a legjobb felhasználási módját egy gyors és egyszerű recepttel. Mindenképp próbáljátok ki, akár sima törtburgonyás ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!