Tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
125g zöldség alaplé9 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
Összesen
271
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
400g cukkini65 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
500g zöldség alaplé35 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
1084
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
32.1g cukkini5 kcal
-
4g vaj29 kcal
-
7.2g vöröshagyma3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
40.1g zöldség alaplé3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
16.1g habtejszín47 kcal
Összesen
88
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 427 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 142.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 235 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 221 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2020 micro
Összesen
271
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 103.7 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 330 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2359.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 239 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 1708 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 571.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 938 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 884 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 656 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8079 micro
Összesen
1084
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 45.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 648 micro
Összesen
88
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Hozzávalók
-
2 közepes db cukkini
-
5 dkg vaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
5 dl zöldség alaplé
-
6 levél bazsalikom
-
2 dl habtejszín
Elkészítés
- A cukkiniket kétujjnyi vastag karikákra vágjuk, majd a karikákat négy felé szeljük.
- A vöröshagymát egy kevés vajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát, majd a cukkinit is, és néhány percig együtt pároljuk.
- Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Felöntjük a cukkinis alapot a zöldségalaplével, majd kb. 10 percig főzzük.
- Jöhet a bazsalikom, majd a tejszín. Még egyszer felforraljuk, levesszük a tűzről, és botmixerrel leturmixoljuk.
- Tálaláskor néhány csepp tejszínnel, pirított kenyérkockákkal, mozzarellagolyókkal és fekete szezámmaggal díszíthetjük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 809
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 69245
- Feltöltés dátuma: 2017. június 26.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
Egy igazi nyári krémleves, ami melegen és jéghidegen is isteni, egy kis bazsalikommal felturbózva. Ez a mi bazsalikomos cukkinikrémlevesünk!