pite sütőtökös pite

Tejfölös-sütőtökös pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Angie-30

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

25perc

Sütés

40perc

Összesen

85perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

20g tojássárgája

64 kcal
25g cukor

97 kcal
63g margarin

448 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g sütőpor

2 kcal
63g finomliszt

228 kcal

A töltelékhez

50g cukor

194 kcal
500g sütőtök

189 kcal

Összesen 1321 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

80g tojássárgája

258 kcal
100g cukor

387 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tejföl

396 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g finomliszt

910 kcal

A töltelékhez

200g cukor

774 kcal
2000g sütőtök

756 kcal

Összesen 5280 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

2.6g tojássárgája

8 kcal
3.2g cukor

13 kcal
8.1g margarin

58 kcal
6.5g tejföl

13 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
8.1g finomliszt

29 kcal

A töltelékhez

6.5g cukor

25 kcal
64.7g sütőtök

24 kcal

Összesen 170 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.2 g

Zsír

Összesen
66.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
247 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1626 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
511 mg
Vas
5 mg
Magnézium
166 mg
Foszfor
623 mg
Nátrium
282 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
176 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
427.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2884 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
89 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
615 micro
α-karotin
3510 micro
β-karotin
18161 micro
β-crypt
14585 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
232 micro

Összesen 1321 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
60.6 g

Zsír

Összesen
265.8 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
986 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6504 g
Cink
7 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
2043 mg
Vas
19 mg
Magnézium
662 mg
Foszfor
2491 mg
Nátrium
1128 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
703.9 g
Cukor
344 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
1711.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11538 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
50 mg
C vitamin:
355 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
255 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
650 micro
Kolin:
752 mg
Retinol - A vitamin:
2459 micro
α-karotin
14042 micro
β-karotin
72642 micro
β-crypt
58341 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
928 micro

Összesen 5280 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
210.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
55.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
373 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
454 micro
β-karotin
2349 micro
β-crypt
1887 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 170 kcal

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojássárgája
10 dkg cukor
25 dkg margarin
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor
25 dkg finomliszt (amennyit felvesz)

A töltelékhez

20 dkg cukor
2 kg sütőtök (reszelve)

Elkészítés

A tésztához

A sütőtököt a cukorral összefőzzük lekvárrá (aki édesebben szereti, tehet még hozzá cukrot).
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a margarint, tejfölt, végül a sütőport a liszttel, amennyi szükséges, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.
A tészát két részre osztjuk, az elsőt egy nagy tepsibe tesszük, majd rákenjük a tököt, és befedjük a megmaradt tésztával.
Megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6264
Feltöltés dátuma: 2012. január 26.