Távolról keleti csirkeragu
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Főzés
perc
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
48g csiperkegomba10 kcal
-
88g káposzta18 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
213
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
400g póréhagyma107 kcal
-
192g csiperkegomba41 kcal
-
350g káposzta70 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
849
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
27.4g csirkemellfilé33 kcal
-
5.5g vöröshagyma2 kcal
-
24.4g póréhagyma7 kcal
-
11.7g csiperkegomba2 kcal
-
21.3g káposzta4 kcal
-
9.7g sárgarépa4 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
52
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 606.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 332 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 276.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 347 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 1261 micro
-
β-karotin 3419 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 949 micro
Összesen
213
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 115.5 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 329 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2425.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 123 mg
-
Kálcium 310 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 251 mg
-
Foszfor 1327 mg
-
Nátrium 399 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.5 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1107.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1390 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 142 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 315 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 348 micro
-
Kolin: 466 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 5044 micro
-
β-karotin 13676 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 3796 micro
Összesen
849
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 147.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 307 micro
-
β-karotin 833 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 231 micro
Összesen
52
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 közepes db póréhagyma
-
6 közepes db csiperkegomba
-
0.5 kis fej káposzta
-
2 közepes db sárgarépa
-
curry por ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
rozmaring ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
1 teáskanál petrezselyem
Elkészítés
- A vöröshagymára feltesszük a csíkokra vágott csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint megszórjuk curry-vel és friss rozmaringlevéllel
- Mikor a hús jól átpirult, hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Ismét sózzuk, borsozzuk, és apróra vágott friss petrezselymet és kakukkfüvet adunk hozzá.
- Ha a gomba is megpárolódott, jöhet a felcsíkozott káposzta és a reszelt répa. Az egészet folyamatosan kevergetjük, fűszerezzük még, ha kell egészen addig, amíg a káposzta is jól átsül. Közben kevés vízzel rásegíthetünk.
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6322
- Feltöltés dátuma: 2011. február 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Közelről gyors, wokban elkészíthető másnapi ebéd a Curry-s csirke.