r
Nosalty Logó

Tárkonyos zöldségleves Kathy konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tárkonyos zöldségleves Kathy konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 436 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 870 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 64 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1518.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    344 mg
  • Nátrium
    892 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    299.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    265 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    629 micro
  • β-karotin
    1722 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1297 micro
Összesen 436 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    32.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3037.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    321 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    688 mg
  • Nátrium
    1783 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    599.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    529 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    394 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    1259 micro
  • β-karotin
    3444 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2594 micro
Összesen 870 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    221.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    92 micro
  • β-karotin
    251 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    189 micro
Összesen 64 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk. A hagymát összevágjuk, feltesszük egy kanál olajon párolódni, majd rátesszük a darabokra vágott gombát. Meghintjük egy kis kanál sóval, és megborsozzuk. Közepes lángon addig pároljuk, amíg elfövi a levét. Ez elkészült. A répát karikákra vágjuk, és a borsóval együtt a hideg húslevesbe tesszük, majd odatesszük főni, és egy kis tárkonnyal és fokhagymával ízesítünk. Amikor már majdnem teljesen puhák a zöldségek, beletesszük a karfiolt és a tarhonyát. Amikor minden megfőtt, mehet bele a pirított gomba és a tejszín. Ha ezzel felforrt, levesszük a tűzről, és citromlével beállítjuk az ízét. Nem minden citrom egyforma, ezért érdemes közben kóstolgatni a levest.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 428
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 29506
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejszín, tejszín, tejszín... Imádom mindenben. Ez ilyen itthoni mindent bele leves. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...