Takarékos püspökkenyér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
a-édrienn
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
9g tojás12 kcal
-
45 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
47g finomliszt170 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
42g tej23 kcal
-
40 kcal
A forma előkészítéséhez
-
23 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
Összesen
452
kcal
- 7% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
30g mangalica zsír271 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
280g finomliszt1019 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
250g tej140 kcal
-
100g aszalt gyümölcsök240 kcal
A forma előkészítéséhez
-
15g mangalica zsír135 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
2706
kcal
- 7% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
5.8g tojás7 kcal
-
3.2g mangalica zsír28 kcal
-
21g cukor81 kcal
-
29.4g finomliszt107 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
26.3g tej15 kcal
-
10.5g aszalt gyümölcsök25 kcal
A forma előkészítéséhez
-
1.6g mangalica zsír14 kcal
-
1.6g finomliszt6 kcal
Összesen
283
kcal
- 7% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 473.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 141 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.5 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 17.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
452
kcal
- 7% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.2 g
Zsír
-
Összesen 57.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2841.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 843 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 1079 mg
-
Nátrium 677 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 500.7 g
-
Cukor 249 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 103.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 86 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 205 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 394 micro
-
β-crypt 97 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 445 micro
Összesen
2706
kcal
- 7% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 298.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.7 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
283
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1 db tojás
-
3 dkg mangalica zsír
-
20 dkg cukor
-
28 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
2.5 dl tej
-
10 dkg aszalt gyümölcsök
A forma előkészítéséhez
-
1 ek mangalica zsír
-
1 evőkanál finomliszt
Elkészítés
A tésztához
- A cukrot, tojást, zsírt elkeverjük, hozzáöntjük a tejet, és ezzel is elkeverjük, majd a sütőporral elegyített liszttel simára dolgozzuk.
- Utoljára adjuk hozzá a lisztben meghempergetett, kockákra vágott aszalt gyümölcsöket.
- A formát kizsírozzuk, meghintjük liszttel, és a tésztát beletéve, forró sütőben lassan megsütjük. Jól át kell sülnie, tűpróbával ellenőrizzük.
- Hidegen szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 50593
- Feltöltés dátuma: 2010. április 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
a-édrienn
87 recept
Felszeletelés után teasüteményes dobozba tegyük, és akkor tovább puha marad.