édes süti sült gyümölcs

Szóratos őszibarack csokiöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

helena26

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

35perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Az őszibarackhoz

254g őszibarack

95 kcal
18g cukor

68 kcal

A morzsához

13g vaj

90 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
18g rétesliszt

64 kcal
23g kókuszreszelék

149 kcal
25g mandula

148 kcal
34g csokiszósz

93 kcal

Összesen 746 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Az őszibarackhoz

1016g őszibarack

380 kcal
70g cukor

271 kcal

A morzsához

50g vaj

359 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
70g rétesliszt

255 kcal
90g kókuszreszelék

594 kcal
100g mandula

590 kcal
134g csokiszósz

374 kcal

Összesen 2978 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

Az őszibarackhoz

64.7g őszibarack

24 kcal
4.5g cukor

17 kcal

A morzsához

3.2g vaj

23 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
4.5g rétesliszt

16 kcal
5.7g kókuszreszelék

38 kcal
6.4g mandula

38 kcal
8.5g csokiszósz

24 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
38.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
564.1 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
90 mg
Vas
3 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
280 mg
Nátrium
39 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
95.9 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
233 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
416 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
226 micro

Összesen 746 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
46.9 g

Zsír

Összesen
155.8 g
Telített zsírsav
82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2256.4 g
Cink
8 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
360 mg
Vas
12 mg
Magnézium
540 mg
Foszfor
1122 mg
Nátrium
157 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
383.7 g
Cukor
270 mg
Élelmi rost
45 mg

VÍZ

Összesen
932 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
498 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
32 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1663 micro
β-crypt
653 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
905 micro

Összesen 2978 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
143.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
106 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 189 kcal

Hozzávalók

Az őszibarackhoz

8 közepes db őszibarack
7 ek cukor

A morzsához

5 dkg vaj
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
7 dkg rétesliszt
9 dkg kókuszreszelék
10 dkg mandula
1 dl csokiszósz (a tálaláshoz)

Elkészítés

Az őszibarackhoz

A megmosott, hasábokra vágott őszibarackot egy jénai tálba rakjuk, megszórjuk kristálycukorral.
A vajat, lisztet, cukrot, kókuszreszeléket összemorzsoljuk. Rászórjuk a gyümölcsre.
A tetejét megszórjuk mandulával.
Előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük.
Csokiöntettel tálaljuk.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1783
Feltöltés dátuma: 2012. július 28.

Ajánló

Főzhetünk hozzá vaníliás pudingot. Pudinggal megöntözzük, és csokival lecsurgatjuk!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - sült gyümölcs

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

helena26 458 recept

Vasárnap van és ilyenkor örömmel veszi a család, ha valamilyen édesség is készül. Már nem tudom, hogy honnan van ez a receptem, ki kell használni a lehetőséget, hogy friss gyümölcsből készítsünk könnyű és nagyon egyszerűen elkészíthető édességet. Én módosítottam, mert az eredeti receptben 1,5 ml kókusztejből + 3/4 tábla fehércsokiból készül az öntet, csak összeolvasztani kell. Nálunk a csokoládé a nyerő! Megszórhatjuk esetleg kevés fahéjjal, én sajnos elfelejtettem, de így is nagyon finom lett!